A kurkuma egyike a konyhánk számos fűszerének, amely csodákat teremt. A gyömbérfélék családjába tartozik, és Ázsiában gyakran használják. Bár az emberek általában fűszerként használják, amely színt ad az indiai curry változatosságának, ez nem minden a fűszerről szól. A kurkuma ismert gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segíthetnek a gyenge immunitás és az ízületi gyulladás leküzdésében, akár a depresszió és a rák ellen is. A szerény kurkuma tehát nemcsak ízt és színt kölcsönöz ételeinknek, hanem segít megőrizni testi és szellemi jólétünket.
Azon kívül, hogy hatékony antioxidáns, nagy mennyiségű vasat, káliumot és mangánt tartalmaz.
hogy néz ki a szilva színű
Íme öt egészségügyi előny, amelyet egy kanál kurkuma napi étrendbe való bevétele hoz
A kurkuma ismerten csökkenti a zsírszövetek sűrűségét a glükóz-, májzsír-, koleszterin- és trigliceridszint csökkentésével. Ezzel lelassítja a zsírsejtek fejlődését, és felgyorsítja a termogenezis folyamatát, vagy a testzsír égetésére szolgáló hőtermelést.
A magasabb kortizolszint a szervezetben a zsír visszatartásához vezet. A gyógynövény csökkenti a kortizol szintjét is, amely stresszhormon.
A gyógynövénynek ismert tulajdonságai vannak a depresszió leküzdésére. Ismert, hogy növeli a vegyi anyagok, például a dopamin, a noradrenalin és a szerotonin szintjét. A dopamin ismerten növeli az örömöt, a norepinefrin növeli a tanulást, az alvást és az éberséget, a szerotonin pedig ismerten javítja a megtartást és a figyelmet. Egy kanál kurkuma minden nap csodákat tehet szellemi jólétével is.
A fűszer rendszeres fogyasztása segít a szervezetnek megszabadulni a felesleges folyadéktól és nátriumtól. A kurkuma vérhígító tulajdonságokat tartalmaz, amelyek segítenek a magas vérnyomás és a stressz enyhítésében. A kurkuma kurkumin nevű pigmentet tartalmaz, amelynek szintje javítja a keringést és megkönnyíti a szív terhelését.
kis díszfák az előkertbe
A fűszer kurkumin tartalma ismert, hogy hatékonyan küzd a szervezet rákos terjesztő sejtjei ellen. Hatékonyan küzd a mell-, vastagbél-, máj-, fekvő-, nyelőcső- és tüdőrák ellen. Ismeretes, hogy elpusztítja a daganatokat tápláló ereket.
A kurkuma kurkuma hatékonyan enyhíti az ízületek duzzanatát, fájdalmát és merevségét. Ezzel javítja a test mozgékonyságát és rugalmasságát is. Számos jelentés szerint a kurkumin hatásos természetes gyulladáscsökkentő szerként, amely nem tartalmaz szteroidokat. A kurkumin nem jár más, előírt gyulladáscsökkentő gyógyszerek fogyasztásának káros hatásaival, mint például hányinger, szédülés, májkárosodás, fejfájás, belső vérzés, fekélyek és hányás.