Készítse el ezt az ízletes csokoládéhabot mindössze három összetevőből

Tálalás közben a hangulatától függően szórjon rá kakaóport vagy kávéport. Díszítsük mandulaszeletekkel és egy szelet eperrel, és tálaljuk hidegen.

Az étcsokoládé több kakaót és kevesebb cukrot tartalmazó csokoládé.

A lezárás alatti főzés szinte minden háztartásban trenddé vált. Sőt, a márciusban kezdődő lezárási időszak sok fesztiválnak is tanúja volt. Ez sok embert arra késztetett, hogy új desszert finomságok és hagyományos ízesítések felé forduljanak az ünneplés jegyében. Figyelembe véve, hogy az emberek otthon ragadtak, az étel vált az egyetlen módja annak, hogy eltereljék figyelmüket minden negatívumtól.

OLVASSA | Íme, hogyan készíthet otthon csokoládés mousse tortát sütő nélkül

Az étcsokoládé több kakaót és kevesebb cukrot tartalmazó csokoládé. Ezenkívül tartalmaz egy egészséges növényi vegyületet, amelyet polifenoloknak neveznek, de tartalmaz zsírt, ezért ajánlatos csökkenteni a bevitelét. Ezt azonban otthon is elkészítheti.

OLVASSA MÉG | Unatkozik otthon? Ismerje meg, hogyan kell sütni egy tortát egy serpenyőben

Csoki mousse

víz nélkül nőtt növények

Hozzávalók

120-130 g - Csokoládé
100 g - friss tejszín
15 g - sózatlan tejvaj
vagy
15 g - Malai

Módszer

* Vágja a Fabelle csokoládét 15 mm-es darabokra, és tegye egy kerek aljú tálba.

* Vegyen 30 ml tejszínt, és tegye a hűtőbe 30 percre, hogy lehűljön.

apró fekete és sárga bogár

* A maradék 70 g friss tejszínt felforraljuk (kb. 80 ° C), és hozzáadjuk a tej vajat.

* Öntsük csokoládédarabokra, és hagyjuk 5-7 percig hűlni.

* Keverjük össze és hajtsuk be egy spatulával, hogy a csokoládé teljesen felolvadjon, majd botmixerrel 2-3 percig.

* Hozzáadjuk a hideg tejszínt.

képek a rákos mirtuszfákról

* Verjük 20 percig úgy, hogy jégcsomagot teszünk a tál alá, hogy elegendő habosítást kapjunk.

* Ha lágy masszát lát, hagyja abba a verést, és tegye a hűtőbe.

* Tálalás közben a hangulatától függően szórjon rá kakaóport vagy kávéport. Díszítsük mandulaszeletekkel és egy szelet eperrel, és tálaljuk hidegen.