Télen kerülje a vörös húst, tejtermékeket

Bár a tej teljes értékű táplálékként ismert, télen jobb csökkenteni a bevitelét. A hideg időjárás és a forró csoki együtt jár, de sok orvos úgy véli, hogy a túl sok cukor gyengítheti az immunrendszert. Ügyeljen a téli étrendre, és maradjon egészséges.

Tudja meg, mit lehet egészségesen enni télen. (Forrás: Thinkstock Images)

Száraz gyümölcsök, diófélék, tulsi, gyömbér, leveles zöldségek téli étkezéseiben jó, de kerülje a vörös húst, és ellenőrizze a tejtermékek bevitelét - javasolják a szakértők.

Bhavishya Wadhwan, a 98FIT alapítója, Neha Ranglani táplálkozási és életmód -oktató felsorolta azokat az étkezési szokásokat, amelyek nem tanácsosak a hideg évszakban:

* Tejtermékek: Bár a tejet teljes értékű élelmiszerként ismerik, télen jobb csökkenteni a bevitelét. A tej váladékot okoz, és megvastagíthatja a már meglévő váladékot. Ez kellemetlenné teszi Önt és fokozza a torok irritációját.

* Meleg vagy hideg italok: télen mindenki szereti a forró kávét, forró teát vagy forró csokoládét. De szem előtt kell tartanunk a bennük lévő zsír és koffein mennyiségét. Ezek az italok kiszárítják a szervezetet, ami sokkal vastagabb nyálkahártyához vezet. Tehát a legjobb elkerülni a koffeint, és inkább víz vagy gyógynövény fúziót választani.

* Vörös hús: A hús és a tojás a legjobb fehérjeforrás. A magas fehérje nyálka felhalmozódását okozhatja a torkában. A feldolgozott hús és a magas zsírtartalmú hús problémát okozhat, míg a hal és a baromfi viszonylag biztonságosabb. De a feldolgozott helyett bio húst kell választania.

* Rántott étel: A rántott étel transzzsírok forrása, és összeadja a teljes kalóriafogyasztást anélkül, hogy tényleges élelmiszerértéket adna. A sült ételek szintén veszélyeztetik a gyomrot.

* Nem szezonális gyümölcsök: Amikor egy adott gyümölcs kapható a szezonon kívül, ne fogyassza, mivel nem friss. Ez azért van, mert betegségekhez és egészségügyi problémákhoz vezethet. Ha több citrusfélét fogyaszt a téli szezonban, felgyorsítja szervezetünk anyagcseréjét.

* Cukor: A hideg időjárás és a forró csokoládé kéz a kézben jár, de sok orvos úgy véli, hogy a túl sok cukor gyengítheti az immunrendszert. Egy tanulmány szerint azok az alanyok, akik éppen sok cukrot fogyasztottak, nem tudtak harcolni a baktériumokkal szemben azokhoz képest, akik többnyire vizet fogyasztottak.

* Alkohol: Télen természetesen hajlamosak vagyunk kevesebb vizet inni, és a száraz időjárás miatt nagy a kiszáradás esélye. Az alkohol jó megoldás lehet a test felmelegedésére, de az alkohol nagymértékben dehidrálja a testet, ami télen a leginkább káros lehet.

Ezenkívül az alkohol gyorsan megemeli a testhőmérsékletet, ami növeli a téli hideg megfázásának esélyét.