Népszerű Bejegyzések
A túró késő esti snackként javíthatja az egészséget
A tanulmány megállapította, hogy 30 gramm fehérje fogyasztása körülbelül 30 perccel lefekvés előtt pozitív hatással van az izmok minőségére, az anyagcserére és az általános egészségre.
Ha fehérjével teli snackre vált, mint a túró, akkor pozitív hatással lehet az anyagcserére. (Forrás: Pixabay) Bűnös a késő esti nassolási szokása miatt, ami súlygyarapodáshoz vezet? Ha egy fehérjével teli snackre vált, mint a túró, akkor pozitív hatással lehet az izmok minőségére, az anyagcserére és az általános egészségre-állítják kutatók. A tanulmányban Michael Ormsbee, a Floridai Állami Egyetem (FSU) egyetemi docense 30-60 perccel lefekvés előtt túrómintákat adott aktív fiatal nőknek a 20 -as évek elején.
Úgy találták, hogy 30 gramm fehérje fogyasztása körülbelül 30 perccel lefekvés előtt pozitív hatással van az izmok minőségére, az anyagcserére és az általános egészségre. Azok pedig, akik esküt tettek az éjszakai evésről, nem növelik a testzsírt - derül ki a British Journal of Nutrition című folyóiratban közzétett eredményekből.
Eddig azt feltételeztük, hogy az egész élelmiszerek hasonlóan járnak el, mint a kiegészítő fehérjékre vonatkozó adatok, de nem volt valódi bizonyítékunk, mondta Ormsbee. Ez azért fontos, mert kiegészíti az irodalmat, amely azt jelzi, hogy a teljes értékű élelmiszerek ugyanolyan jól működnek, mint a fehérje-kiegészítés, és lehetőséget ad az embereknek az alvás előtti táplálkozásra, amelyek túlmutatnak a porokon és a rázóedényeken.
Az eredmények alapul szolgálnak a jövőbeni kutatásokhoz, amelyek a teljes élelmiszerfogyasztásra adott pontos metabolikus válaszokra vonatkoznak. Bár a fehérje -kiegészítőknek mindenképpen megvan a maguk helye, fontos, hogy elkezdjük az élelmiszerekre vonatkozó adatok összevonását, és megértsük, milyen szerepet játszhatnak ezekben a helyzetekben - mondta Samantha Leyh, az FSU egykori végzős hallgatója, jelenleg a légierő kutató dietetikusa.
A vitaminok és ásványi anyagok additív és szinergikus hatásaihoz hasonlóan, ha azokat teljes egészében, például gyümölcsökben vagy zöldségekben fogyasztják, talán egész ételforrások is követhetik ezt - mondta Leyh. A tanulmány segít megvizsgálni az alvás előtti étkezési lehetőségeket és az optimális táplálkozási lehetőségeket, amelyek segíthetnek az egyéneknek a testmozgásból való kilábalásban, az izmok helyreállításában és regenerálásában, valamint az általános egészségben.