Íme egy gyors megoldás az édesszájúak számára. (Fotó: Pixabay) Itt a hétvége, és ha meg akarod ünnepelni, hogyan élted meg ezt a hetet, vagy szeretnéd megengedni magadnak egy édes dekadens desszertet, akkor ne keress tovább; megvan a tökéletes recept az Ön számára. A korábbi MasterChef -győztes, Pankaj Bhadouria csak öt perc alatt mutatta meg nekünk, hogyan lehet finom tojás nélküli csokis egeret készíteni.
Egy Instagram -bejegyzésben ezt írta: Csak négy összetevőre van szükség, nagyon egyszerű elkészíteni, és minden alkalommal kiváló, még jobb is, mint a pékségben vásárolt termékek!
Nézze meg az alábbi receptet.
Hozzávalók
1/2 csésze tej
milyen növények hoznak szerencsét
1 tk - agar agar por (kínai fű)
1 csésze - krém
kis piros bogyós gyümölcsök nőnek az udvaron
150 gramm - étcsokoládé
Lépések
*Tegyen egy tapadásmentes serpenyőt alacsony-közepes lángra, és öntse fel a tejet agar agarporral együtt. Szépen keverjük össze, és ha már egy kicsit forralni kezd, adjunk hozzá 1 csésze tejszínt.
*Addig keverjük, amíg besűrűsödik, és adjunk hozzá durvára vágott étcsokoládét. A serpenyőt közepes lángon tartva keverjük össze egy gumi spatulával, amíg a bárka csokoládé el nem olvad.
*Ezután tegye a keveréket egy tiszta üvegtálba. Ha ezt csináljuk, adjunk hozzá egy szitát, és szitáljuk ki ezt a keveréket.
*A vastag habot ne vigye át üvegtálba vagy kis szemüvegbe. Adjunk hozzá tejszínhabot vagy csokoládé chipset, és élvezzük!
Nézze meg az alábbi receptvideót.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az InstagramonA MasterChef Pankaj Bhadouria (stermasterchefpankajbhadouria) által megosztott bejegyzés
a fákon növekvő bogyók
Ezt mikor próbálja ki?