Élvezze a hétvégi IPL mérkőzést ezzel az ízletes recepttel a ropogós bhelért

Tegyen magának egy szívességet, és adjon egészséges, ízletes csavart az esti snacknek.

Élvezze ezt az egyszerű receptet ma este! (Forrás: Archana's Kitchen/Instagram; Gargi Singh tervezte)

Amikor arra kerül sor chaat vágyakozás, bhel puri a legtöbb embernek ez az első és minden bizonnyal okkal. A zöldségek umami-indukáló íze, a puffasztott rizs, sev és papdi tökéletes ropogós lesz esti snack . Tehát, ha a hétvégi hangulatban van, miért nem készít magának egy gyors, egyszerű, ízleteset bhel ? És ha az IPL be van kapcsolva, bhel remek választás lehet a hangulathoz. Jobb?

Még akkor is, ha új vagy a konyhában, ez a recept egyszerűen elkészíthető. És mi több? Valójában nagyszerű olyan napokra, amikor könnyű hétvégi vacsorát szeretne!

Vessen egy pillantást erre a receptre Archana Doshi az ArchanasKitchen hírnevéről.

Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon

Készülök a #ipl krikett szezonra. És itt van egy szuper egyszerű chana choor bhel keverék, amelyet elkészíthet, és ez is egészséges! Jól illik minden italhoz #orsók #archanaskitchen #archanaskitchen

milyen örökzöld fám van

Egy megosztott bejegyzés Receptek @ Archana's Kitchen (@archanaskitchen), 2020. szeptember 21, 3:55 PDT

Hozzávalók
4 csésze - puffasztott rizs
100 g - Szev
100g - Papdi genny
2 nem - hagyma, apróra vágva
2 nem - paradicsom, apróra vágva
2 nem - zöldpaprika, apróra vágva
1 nem - uborka, hámozott és finomra vágott
1 nem - burgonya, főtt, hámozott és kockára vágott
1/4 csésze - Anardana por (gránátalma magpor)
1/4 csésze - Mangó (nyers), apróra vágva
4 evőkanál - pörkölt földimogyoró, zúzott
4 evőkanál - zöld chutney (koriander és menta)
4 evőkanál - édes chutney (dátum és tamarind)
1 evőkanál - Chaat masala por
Só ízlés szerint
2 szál korianderlevél, apróra vágva

Módszer

*Ha minden összetevő elkészült a zöld chutney -val, datolyával és tamarind chutney -val együtt, főzzük meg a burgonyát egy gyorsfőzőben, hámozzuk meg és vágjuk fel a burgonyát, és tegyük félre.
*Hozzáadjuk az összes száraz hozzávalót, és jól összekeverjük.
*Hozzáadjuk a fent említett apróra vágott zöldségeket, és jól összekeverjük.
*Adjuk hozzá a chutney -t, és adjuk hozzá a végső keveréket.
*Díszítsd néhány korianderlevéllel és sev.

Szeretnéd megkapni?