Szeretnéd kipróbálni ezt a receptet? (Fotó: Shivesh Bhatia/ Instagram | Abhishek Mitra tervezte) Ma nagyon különleges alkalom van, de a legtöbben otthon vagyunk. Mivel nincs hová menni Apák napján, még mindig felemelheti apja hangulatát. Ha otthon keresi a módját, hogy különlegessé tegye az ünneplést, ne keressen tovább. Íme egy dekadens recept minden mangó szerelmesnek, a YouTuber és a pék Shivesh Bhatia jóvoltából.
Nézd meg.
Hozzávalók
*Kezdje egy 6 hüvelykes rugós serpenyő előkészítésével; majd vegyen egy tálat és öntsön bele mangólevet.
*Most vegye a kétszersültet, és mártsa szépen bele a levébe. Ha áztatta, tegyük a tavaszi formába. Az üres helyen feltörjük a kétszersültet, és úgy adjuk hozzá, hogy minden megfelelően le legyen fedve, és ne legyenek rések.
*Ezután vegyünk egy friss tálat, és adjuk hozzá a vaníliafagylaltot, amely kissé lágy állagú. Hozzáadjuk a mangókockákat a lágyított vaníliafagylalthoz, és addig keverjük, amíg minden el nem keveredik.
*Ezt a keveréket egyenletesen eloszlatjuk az áztatott kétszersültből készült alap tetején. Most vegye be a maradék áztatott kétszersültet, és adja hozzá a vaníliás fagylaltréteghez.
*Egy másik tálban készítse elő az utolsó réteget. Hozzáadjuk a mangófagylaltot, és hagyjuk egy kicsit megpuhulni. Ha kész, adjuk hozzá újabb rétegként a kétszersültre. Fagyassza le ezt a süteményt egy éjszakára.
*Lassan távolítsa el a penészgombát, és díszítse eperrel és áfonyával. Ne felejtse el hozzáadni a maracujapürét. Hidegen tálaljuk és élvezzük!
Nézze meg az alábbi videót.