A ghee -től a koreai fűszerekig: A 2018 -as étel trendjei a Pinterest szerint

A ghee -től az alkoholmentes italokig itt vannak a 2018 -as év legnagyobb élelmiszer -trendjei - a Pinterest szerint -, amelyekkel tisztában kell lenni. Nézze meg a listát, és tudassa velünk, melyiket szeretné kipróbálni?

Íme a 2018 -as év legforróbb élelmiszer -trendjei a Pinterest szerint. (Forrás: Thinkstock Images)

A Pinterest negyedik alkalommal tette közzé éves jelentését a 2018 -as év legnagyobb élelmiszer -trendjeiről, és mondanom sem kell, hogy szuper finomnak tűnik. Az egészséges táplálkozás és az összetevőkkel való kísérletezés az idei év legforróbb táplálkozási trendjeihez vezet. Emellett divatos többek között a ghee és a fehérjével töltött kávé.

Íme a 10 legnagyobb divat, amit tudnia kell.

*Légsütés: A légsütők az egyik legmelegebb trend lesznek, mert olaj helyett forró levegőt használ az ételek, köztük almás ropogós és hasábburgonya sütésére. Egészséges, finom és diétabarát.

*A levesek az új gyümölcslevek: A zöldséglevesek és a csontlevesek nemcsak táplálóak, hanem ízletesek és nagyszerű módja a szervezet méregtelenítésének.

*Szuper kávé: A kávék frissítésre kerültek. Az emberek fehérjeporokat és szuperételeket, például maka -t (hormonkiegyenlítő gyökér) kevernek a reggeli főzetbe, hogy egészségesebb legyen.

*Marokkói összetevők: A marokkói ételek rendkívül népszerűek lesznek idén a Pinterest szerint. Az előételektől a desszertekig olyan fűszereket fognak tartalmazni az ételek, mint a kömény, a koriander és a kardamom.

*Növényi eredetű fehérjék: A hús háttérbe szorul, és a növényi eredetű fehérjék, mint a lencse, a kender, a bab és a quinoa hatalmas sikert aratnak idén, hiszen nemcsak jó ízű, hanem tele van táplálkozással.

*Finom rágcsálnivalók: Lépjen a chipsek és tortillák fölé! Az öltözött edamame és a csicseriborsó trend a Pinteresten.

*Koreai forró mártás: az ázsiai forró mártás, mint a koreai Gochujang, a chilipor, a ragacsos rizs, a meju (erjesztett szójabab) por, a yeotgireum (árpa malátapor) és a só helyett a régebbi forró mártások.

*Desi a Ghee-vel: A tisztított vaj vagy ghee, a vaj laktózmentes formája világszerte helyet kap a konyhai polcokon.

zöld hernyó fekete foltokkal

*Vegán desszertek: A Pinterest több mint 300 százalékos csapokat talált a vegán desszertekhez. Az elkészítése pedig nagyon egyszerű - csak cserélje le a tojást lenmaggal, és használjon kókuszolajat vaj helyett.

*Mocktails: A kézműves összetevőket és pezsgővizet tartalmazó alkoholmentes keverékek hatalmas sikert aratnak az ételek szerelmesei körében.

Melyik trendet szeretnéd kipróbálni?