Változtassa meg életmódját még ma. (Forrás: File Photo) Mindannyian tudjuk, hogy a cukor fogyasztása milyen hatással van egészségünkre. Nemcsak súlygyarapodáshoz vezet, hanem hozzájárul a magas vérnyomáshoz, a zsíros májhoz, a cukorbetegséghez és számos más betegséghez is. A WHO irányelvei szerint a felnőtteknek és a gyermekeknek csökkenteniük kell a napi cukorbevitelüket a teljes energiabevitelük 10 % -ára. Valójában további 5 százalékos csökkentés, ami körülbelül 25 gramm (6 teáskanál) naponta, további egészségügyi előnyökkel járhat.
Bár a cukor elhagyása nem mindenkinek könnyű, néhány alternatíva közül választhat, amelyet cukor használata helyett kipróbálhat. Íme néhány természetes édesítőszer, amelyeket a napi étrendben használhat.
A stevia népszerűsége rohamosan nő világszerte. A cukor helyettesítőjeként tekintve nemcsak a nemkívánatos édesítőszer -kalóriák pótlásában segít, hanem eszközként is szolgál a napi étrendből származó kalóriák levágásához, anélkül, hogy bármilyen hatást gyakorolna az inzulinra vagy a vércukorszintre. A Stevia rebaudiana, Brazíliában megtalálható növényfajból kivont, nulla kalóriatartalmú helyettesítő.
A méz növeli a szervezet számára szükséges antioxidánsok szintjét. (Forrás: File Photo) A méz tele van tápanyagokkal, és számos házi készítmény fő összetevőjeként használják. Amellett, hogy hozzáadja ezt az extra ragyogást az arcához, az étrendbe való bevonása is elősegítheti a keményítő előemésztését. Emellett lehetővé teszi a szervezet számára szükséges antioxidánsok szintjének emelését, ami segíthet csökkenteni a vérnyomást és a szívroham kockázatát.
Más néven kókuszpálma cukor, a kókuszcukor egy természetes cukor, amely nedvből, a kókusznövény cukros folyadékából készül. Kiváló ásványi anyagok, például vas, kalcium, kálium és cink forrása, valamint antioxidánsok. Mind a kókuszcukor, mind a kókusz nektár inzulin néven ismert rostból áll, amelyek lassítják a glükóz felszívódását, így alternatívát kínálnak a cukorbetegek számára. A glikémiás indexe alacsonyabb, mint a hagyományos cukoré.
- Iram Zaidi táplálkozási és fitneszedző bejegyzéseivel.