Antioxidánsokban gazdag terápiás italok, amelyek növelik az immunitást. (Forrás: Fénykép) A monszun nemcsak a haj és a bőr fokozott ápolására szólít fel, hanem óvatosságra az evéssel és ivással. Szakértők azt javasolják, hogy a konyhában könnyen hozzáférhető, közös összetevőkből álló gyógynövény italok segíthetnek távol maradni a rossz egészségi állapottól.
Munmun Ganeriwal, mumbai székhelyű táplálkozási tanácsadó és fitnesz-tanácsadó, valamint Tapasya Mundra, táplálkozási szakember és egészségügyi edző Új-Delhiben felsorolt néhány gyógynövényes italt, azok előnyeit és az otthoni egyszerű elkészítés módját.
* Arany tej: A monszun dengue -lázat, maláriát és lázat hoz. Ez a terápiás ital gazdag antioxidánsokban, amelyek erősítik az immunitást, csökkentik a gyulladást és csökkentik a fehérje- és folyadékveszteséget a szervezetből.
Elkészítés: Forraljuk fel a tejet és a vizet 1: 1 arányban. Adjunk hozzá egy csipet kurkuma, szerecsendió, fekete bors por és 2-3 szál sáfrány. Addig főzzük, amíg a felére nem csökken. Ízlés szerint adjunk hozzá rágcsálnivalót, és forrón vagy melegen kortyolgassuk rá.
* Kashaya: A Kashaya egy ájurvédikus ital, amely gyulladáscsökkentő hatású és segít tisztítani a szinuszokat. Ezenkívül antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek növelik az immunitást.
Elkészítése: A Kashaya por elkészítéséhez szárítsa meg a koriandert, a köményt és az édeskömény magját 4: 2: 1 arányban, egy evőkanál fekete bors maggal együtt. Ezeket a száraz fűszereket finom porrá őröljük, és légmentesen záródó edényben tároljuk. A főzéshez forraljon fel egy pohár vizet, és adjon hozzá egy teáskanál Kashaya port és egy teáskanál reszelt rágcsálnivalót. Szűrjük le és igyuk forrón.
azonosítani a fát a levelei alapján
* Édeskömény és sárgarépa főzet: Az Ayurvéda szerint az édeskömény magjai „Agnikrut” tulajdonságokkal rendelkeznek - ez javítja az emésztőerőt. A carom magok gazdagok illóolajokban, fitokemikáliákban, ásványi anyagokban, mint például a réz, amelyek segítenek a vérhas vagy hasmenés, a gyomorfertőzések és az esős évszakra jellemző hányinger kezelésében.
Elkészítése: Adjunk hozzá egy -egy teáskanál édeskömény (saunf) és sárgarépa (ajwain) magokat forrásban lévő vízhez, és hagyjuk párolódni egy ideig. Vegyük le a tűzről és adjunk hozzá mézet. Ezt melegen igya étkezés után.
* Borsmenta tea: Ez egy frissítő módszer az egészség javítására. Képes javítani az emésztést, csökkenti a fájdalmat, megszünteti a gyulladást, ellazítja a testet és a lelket, gyógyítja a rossz leheletet, elősegíti a fogyást és erősíti az immunrendszert.
Elkészítése: Forraljon fel két csésze vizet, hagyja állni 3-4 percig, és külön melegítsen fel két-három csésze vizet, és adjon hozzá zúzott mentaleveleket. Kombinálja a két vizet és igyon.
* Rózsa és méz tea: Erősíti az immunrendszert, mivel ez a jó C -vitamin -forrás, amely viszont megvédi Önt a különböző egészségi állapotoktól, és leküzdi a monszun idején bekövetkező fertőzést. Gyógyítja a torokfájást és a hasmenést, amelyek gyakoriak a monszunban.
Elkészítése: Forraljuk fel a vizet, tegyünk bele rózsaszirmokat 5-6 másodpercre. Zárja el a gázt, hagyja infundálni, amíg a víz színe sötétedik. Szűrjük le, adjunk hozzá mézet és igyunk.
sivatagi növények nevei és képek