Így készíthet vírusos Dalgona cukorkát a Netflix Squid Game játékából

A vírusos Dalgona cukorka többféle formában kapható

Az utóbbi időben több élelmiszerblogger is kísérletet tett a Dalgona cukorka elkészítésére. (Forrás: n_n.yonnii/Instagram)

Dél -koreai Netflix sorozat Kalmár játék a netezőket megszállottan hagyta egy édesség felett, amelyet az egyik epizódban mutattak be. A műsor versenyzőit látták, amint egy szimbólumot faragnak a „Dalgona” nevű cukorkából, anélkül, hogy megrepedne a darab.

A vírusos Dalgona cukorka többféle formában kapható. Ez egy méhsejtes karamella, amely általában könnyű, megfelelő vagy szivacsszerű állagú. Az elkészítéshez használt fő összetevők közé tartozik a barna cukor, a kukoricaszirup és a szódabikarbóna.

kis fehér repülő bogarak a házban

A műsorban használt Dalgona cukorkákat készítette Yong-hui . 15 kg cukorból 700 cukorkát készített a forgatáshoz Kalmár játék 2020 -ban.

Ha szívesen kipróbálná ezt a finom édességet, akkor egy nagyon egyszerű receptet mutatunk be nektek, séf Saransh Goila . A szakács nemrég megosztotta a receptet az Instagramon. Próbáld ezt:

Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon

Saransh Goila (@saranshgoila) által megosztott bejegyzés

Hozzávalók

3 evőkanál - cukor
Egy csipet - szódabikarbóna

Módszer

*Egy serpenyőben karamellizáljuk a cukrot, és adjunk hozzá egy csipet szódabikarbónát, hogy méhsejt állagú legyen, és jól keverjük össze.

*Öntsük a karamellizált cukrot egy tepsire.

*Közvetlenül a megszilárdulás előtt használjon vágót, hogy kiválassza a kívánt mintát. Miután eltávolította az édességet, csak egy tűvel távolítsa el a tervezett darabot.

egy fenyő örökzöld

További életmódbeli hírekért kövess minket Instagram | Twitter | Facebook és ne maradj le a legújabb frissítésekről!