Íme egy különleges csemege, amelyet kipróbálhat. (Forrás: Vinesh Johny/Instagram; Gargi Singh tervezte) Nincs egy jó alkalom a sütemények gurulására. Napközbeni harapnivalóként és édes vágyak kielégítésére is fogyaszthatók. A csokoládé és az eper, a kókuszdió és a vanília között sokféle sütit készíthetünk otthon. Tehát, ha kedve van ma sütni, mit szólna néhányhoz tojás nélküli sütik ?
Ha a fenti kérdésre a válasz igenlő, akkor ki kell próbálnia a tojás nélküli csokoládé mogyoróvajas süti receptjét, amelyet Vinesh Johny séf osztott meg.
Ne felejtse el az összetevőket a megfelelő arányban használni a tökéletes sütik elkészítéséhez.
Nézd meg.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Egy megosztott bejegyzés Vinesh Johny (@vineshjohny) 2020. augusztus 26 -án, 5: 06 -kor (PDT)
Hozzávalók
75 g - vaj
60 g - Porcukor
65 g - barna cukor
65 g - mogyoróvaj
35 g - friss tejszín
3g - Vanília
3 g - só
1,5 g - szódabikarbóna
80 g - liszt
30 g - kakaópor
100 g - étcsokoládé, apróra vágva
Módszer
*A tejszínhabot, a cukrokat és a mogyoróvajat világosra és bolyhosra keverjük.
*Hozzáadjuk a friss tejszínt, a vaníliát és simára keverjük.
*Hozzáadjuk a száraz hozzávalókat, az apróra vágott csokoládét, és jól összekeverjük, hogy szép kekszes tésztát kapjunk.
*A tésztát osszuk 40 g -os részekre, és gömbölyítsünk belőle. Szilikonszőnyeggel vagy sütőpapírral tálcára tesszük.
*Hűtsük le a hűtőszekrényben 30 percig. 170 C -on 14-16 percig sütjük.