Az indiánok a szükségesnél sokkal kevesebb kalciumot fogyasztanak

A szükséges kalcium mennyisége az élet különböző szakaszaiban változik. A kalciumszükséglet különösen nagy a tizenéves korban a csontváz gyors növekedése miatt, és idősebb korban, amikor a szervezet kalciumfelvételi képessége csökken - állítja egy tanulmány.

Az alacsony kalciumbevitelt összefüggésbe hozták az alacsonyabb csont-ásványi sűrűséggel, ami növeli a csontritkulás és a csonttörés kockázatát-állítja egy tanulmány. (Forrás: Thinkstock Image)

Indiában a felnőttek átlagosan mintegy felét fogyasztják el az egészséges csontokhoz szükséges kalciummennyiségnek - derül ki a pénteken közzétett globális étrendi kalciumbevitelről. A kalcium a csont egyik fő alkotóeleme, tömege 30-35 százalékát teszi ki, és ereje nagy része. Az alacsony kalciumbevitelt összefüggésbe hozták a csontok ásványianyag-sűrűségével, ami növeli a csontritkulás és a csonttörés kockázatát. Indiában az átlagos kalciumbevitel mindössze 429 mg naponta, szemben a napi 800-1000 mg-os szükséglettel-derül ki a Nemzetközi Osteoporosis Foundation (IOF), egy nem kormányzati szervezet által közzétett térképből. A térképen szereplő 74 országban az átlagos étrendi kalciumbevitel becslése a felnőttek körében széles skálán mozog, a szimpóziumon bemutatott eredmények szerint a nepáli 175 mg/nap alacsony és az izlandi 1233 mg/nap között. Lengyelországban, Krakkóban tartották.

Ázsia, Afrika és Dél -Amerika országai többnyire alacsony kalciumbevitellel rendelkeznek, körülbelül 400 és 700 mg/nap között. A térkép az Osteoporosis International folyóiratban publikált friss tanulmány eredményeit tükrözi. A térképből kiderül, hogy Ázsia és Délkelet-Ázsia sok részén a lakosság rendkívül alacsony kalciumbevitelt kap, az étrendben gyakran 400 és 500 mg között van-mondta Ambrish Mithal, a tanulmány társszerzője és az IOF igazgatótanácsának tagja. Indiából. Kínában és Indiában, a világ legnépesebb országaiban az átlagos bevitel csak 338 mg/nap, illetve 429 mg/nap - tette hozzá Mithal.

A szükséges kalcium mennyisége az élet különböző szakaszaiban változik. A kalciumszükséglet különösen nagy a tizenéves korban a csontváz gyors növekedése miatt, és idősebb korban, amikor a szervezet kalciumfelvételi képessége csökken. Az idősebb felnőtteknél a csontvesztés évente körülbelül egy százalékos ütemben fordul elő, ami körülbelül 15 g kalciumvesztést eredményez évente.

A napi kalciumbevitelre vonatkozó ajánlások országonként eltérőek, azonban általában 800-1000 mg/nap ajánlott egészséges felnőtteknek, nagyobb mennyiségben pedig tizenévesek, posztmenopauzás nők, idősek és csontritkulásban szenvedők. A kalciumban gazdag élelmiszerek közé tartoznak az összes tejtermék (tej, joghurt, sajtok), bizonyos zöldségek (brokkoli vagy kelkáposzta), egész halkonzerv, lágy ehető csontokkal, például szardínia, néhány diófélék, kalciumtartalmú szójatermékek (tofu, szójatej), és néhány ásványvíz.

A fenti cikk csak tájékoztató jellegű, és nem helyettesíti a professzionális orvosi tanácsokat. Mindig kérje orvosa vagy más képzett egészségügyi szakember útmutatását, ha bármilyen kérdése van az egészségével vagy az egészségi állapotával kapcsolatban.