Népszerű Bejegyzések
Az instant zabpehely a reggeliben jobban kezeli az éhséget
Szereted a fogyasztásra kész zabpelyhet reggelire, de nem érzed a 'teltség' érzését? Váltson instant zabpehelyre.
Egy új instant zabpehely laktatóbb, mint egy fogyasztásra kész (RTE) zab alapú gabonapehely – derül ki egy új kutatásból. Forrás: Thinkstock Images Szereted a fogyasztásra kész zabpelyhet reggelire, de nem érzed a teltségérzetet? Váltson instant zabpehelyre.
Egy új instant zabpehely laktatóbb, mint egy fogyasztásra kész (RTE) zab alapú gabonapehely – derül ki egy új kutatásból.
kis örökzöld fák 7. zóna
Egy tál instant zabpehely elfogyasztása reggelire kielégítőbb és jobban segít az éhségcsillapításban, mint a vezető zab alapú hideg gabonapelyhek azonos mennyiségű kalóriatartalma, még kisebb adagokban is – mondták a kutatók.
A zabpehely egyedi tulajdonságai jelentős hatással vannak a jóllakottságra és az evés iránti vágyra, még akkor is, ha a kalória és az összetevők (zab) egy másik reggeli lehetőséggel párosulnak.
Azt találtuk, hogy az instant zabpehely hatékonyabb az étvágy csillapításában, mint a hideg gabonapelyhek, még a korábban vizsgáltnál kisebb adagmérettel és kevesebb kalóriával is – mondta Frank Greenway, a Louisiana Állami Egyetem Pennington Biomedical Research Center munkatársa, a louisianai Baton Rouge-ban.
Kísérlete során 43 egészséges férfi és nő végezte el a reggelizési szokásaikra vonatkozó randomizált, kontrollált keresztezési vizsgálatot.
Az eredmények azt mutatták, hogy amikor a résztvevők instant zabpelyhet ettek, kevesebb éhségről számoltak be, mint az RTE gabonaféléknél.
sárga virág sötét közepével
Az instant zabpehely növelte a teltségérzetet és csökkentette a több evés iránti vágyat.
A kutatók azt állítják, hogy az instant zabpehely viszkozitása magasabb volt, mint az RTE gabonapehely, ami megmagyarázhatja az éhség és az étvágy szabályozásának különbségeit.
Az új kutatás azt mutatja, hogy kisebb adagokkal és kevesebb kalóriával (150 kalória) instant zabpehellyel nagyobb jóllakottság érhető el – tette hozzá Greenway a Nutrition Journalban megjelent cikkében.