Próbálja ki a házi bourbon kekszet. (Forrás: mintsrecipes/Instagram) Nagyon szeretett Bourbon sütik házilag is elkészíthető; így nem kell rájuk vadászni, ha boltba megy. Ezt a szendvics stílusú kekszet, amely egy csokoládés vajkrém töltelékből áll, ismert, hogy 1910-ben mutatta be az Egyesült Királyságban egy kekszgyártó cég.
Ha tehát Bourbon kekszekre vágyik, próbálja ki ezt az egyszerű receptet, és készítsen belőle annyit, amennyit szeretne. Íme Reshu Drolia indiai élelmiszerblogger receptje.
sárga hernyó vörös fejjel
50 g és 100 g- vaj
50 g - Nutralite vaj
1/3 csésze - porcukor
1 tk - vanília esszencia
1 csésze - Univerzális liszt
1 evőkanál és 1 evőkanál - kakaópor
2 csésze - porcukor
1 tk - friss tejszín
50 g - fehér csokoládé (olvasztott)
* Egy tálban adjunk hozzá 50 g vajat, Nutralite vajat, porcukrot és vanília esszenciát, és jól keverjük el.
* Ehhez adjuk hozzá a lisztet és 1 evőkanál kakaóport, és keverjük össze tésztává. Hűtőbe tesszük kb 20 percre.
Csokis vajkrémhez
* Egy tálba szedjük a maradék vajat. Verjük puhára. Hozzáadjuk a porcukrot és jól elkeverjük. Hozzáadjuk a maradék kakaóport, és alaposan felverjük. Most adjunk hozzá friss tejszínt és fehér csokoládét, és jól keverjük össze egy spatulával. Hűtőbe tesszük 15 percre.
Bourbon kekszhez
* A tészta tekercseléséhez lisztezzen be egy felületet, fedje le először a tésztát műanyag fóliával, majd tegye meg.
lila virágok hosszú száron
* A kinyújtott tésztát négyzetekre vágjuk. Fogpiszkálóval lyukakat készítsen rajta. A tetejére cukor kristályokat szórunk.
* A vágott tésztát 180 fokon körülbelül 10-12 percig sütjük.
* Tegye át a csokoládékrémet egy csőzsákba, és tegyen rá egy réteget a keksz tetejére. Fedjük le egy másik keksszel. A keksz kész.
fa, amely piros bogyókat termeszt
Nézd meg a videót:
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Egy megosztott bejegyzés Reshu Drolia | Menta Receptek (@mintsrecipes) 2020. június 8 -án, PDT 1: 33 -kor
Élvezze a házi Bourbon kekszet családjával.