Verj fel otthon finom brownie -kat. (Forrás: mintsrecipes/Instagram) Legtöbben szeretünk krémes csokis brownie -t enni. Ha kedvünk van némi kényeztetéshez, akkor itt az ideje, hogy kipróbáljuk otthon a brownie -k sütését. A kolkatai székhelyű blogger, Reshu Drolia megosztott egy egyszerű receptet, amellyel teljes kiőrlésű liszt helyett teljes kiőrlésű búzát készítenek, ami egészségesebb változatát teszi lehetővé a nagyon kedvelt desszertnek.
Drolia közzétette a receptet Instagram -oldalán. Nézd meg:
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Egy megosztott bejegyzés Reshu Drolia | Menta Receptek (@mintsrecipes) 2020. november 3 -án, PST 3: 20 -kor
Hozzávalók
1 csésze - búzaliszt
½ csésze - kakaópor
1 tk - kávé
½ tk - sütőpor
Csipet sót
¾ csésze - vastag túró
1 csésze - porcukor
¼ csésze +1 evőkanál - olaj
1 tk - vanília esszencia
½ csésze - dió (apróra vágva)
½ csésze - csokoládé chips
Víz igény szerint
Módszer
* Szitáljon ki egy tálba búzalisztet, kakaóport, kávét, sütőport, sót, és alaposan keverje össze az összetevőket.
* Egy másik tálban adjunk hozzá sűrű túrót, porcukrot, olajat, vanília esszenciát, és jól keverjük addig, amíg a cukor fel nem oldódik, és a keverék sima és krémes nem lesz. A nedves keverék készen áll.
* A lisztes keveréket fokozatosan hozzáadjuk a nedves keverékhez, és óvatosan összehajtjuk. Jól keverjük össze, amíg csomók nem maradnak.
* Adjon hozzá vizet szükség szerint, és készítsen közepesen sűrű tésztát.
* Hozzáadjuk a csokoládét és a diót a tésztához, és jól elkeverjük. Tartson néhány csokis chipset és diót a díszítéshez.
* Vegyünk egy téglalap alakú tortaformát, és kenjük meg olajjal.
* Tegye a keveréket a kiolajozott formába és egyenletesen terítse szét. A tetejére szórunk csokis chipset, apróra vágott diót, és előmelegített sütőben 180 fokon 35-40 percig sütjük.
* Ha elkészült, vegyük ki a formát a sütőből, és hagyjuk egy kicsit hűlni.
* Néhány perc múlva szedd ki a formát, és vágd szögletes szeletekre.
* A brownie -t fagylalttal tálaljuk.
Ezt mikor próbálja ki?