Navratri recept: Hogyan készítsük el a nagyon tápláló Khajoor turmixot

Ez valami, ami energiát adhat neked egy olyan napon, amikor böjtölsz. A Khajoor (Dátumok) magas tápanyagtartalmú, és elengedhetetlen a navratri böjthez.

Ez valami, ami energiát adhat neked egy olyan napon, amikor böjtölsz.

Ez valami, ami energiát adhat neked egy olyan napon, amikor böjtölsz. A Khajoor (Dátumok) magas tápanyagtartalmú, és elengedhetetlen a navratri böjthez.

pálmafák típusai Dél-Karolinában

Ezt a turmixot nyáron is hideg tejben, télen pedig meleg tejben készítheti el.

Hozzávalók
2 csésze tej
12 Khajoor (dátumok)
3-4 kesudió
2 Zöld kardamom
1 csésze jégkocka (ha úgy tetszik)

Módszer
* A datolyát alaposan öblítse le, távolítsa el a szárát és vágja vékony szeletekre.
* A kesudiót apró darabokra vágjuk. Hámozza meg a kardamomot és készítsen belőle port.
* Helyezze a khajoor darabokat a darálóba, adjon hozzá egy kis tejet, és készítsen finom pasztát. Most adjunk hozzá kardamomot a többi tejhez, és keverjük össze.
* Adjunk hozzá jégkockákat.
* Egy pohárban tálaljuk, és kesudióval díszítjük.

Javaslat:
* A datolya nagyon édes, ezért ne adjon hozzá cukrot rázva. Ha több cukrot szeretne, adjon hozzá mézet vagy cukrot ízlés szerint. Tálalás előtt hozzáadhat még vaníliafagylaltot vagy csokoládéfagylaltot.

* Szükség esetén rázza fel tálalás előtt.