Karanténos főzés: Samantha Akkineni tápláló, növényi levest készített; nézd meg

A legújabb celeb, aki ugrik a karantén főzőcsapatába, Samantha Akkineni, aki Sridevi Jasti holisztikus táplálkozási és életmód -szakértővel próbált vegán levest készíteni.

Szeretnéd kipróbálni a levest? (Forrás: vibrantlivingbysridevijasti/Instagram)

A lezárás a legtöbbünket arra kényszerítette, hogy a szokásosnál sokkal többet főzzünk saját ételeinket, és ez a filmsztárok esetében sem volt másképp. Az elmúlt két hónapban láthattuk, hogy Karisma Kapoor csokoládétortát süt, Deepika Padukone thai konyhát próbál, Malaika Arora Malabar curryt készít, Saif Ali Khan pedig birka biryani -t készít. És a legújabb híresség, aki ugrik a karantén főzőcsapatába, Samantha Akkineni, aki Sridevi Jasti holisztikus táplálkozási és életmód -szakértővel próbált vegán levest készíteni.

kis fehér virág sárga közepén

Csodálatos látni, hogy Samantha szenvedélye és filozófiája az ételtermesztés, a helyi étkezés, az egészséges főzés összhangban van az élet iránti legnagyobb érdeklődésemmel, amely megmutatja az embereknek, hogyan lehet egyszerre egészségesen és ízletesen enni… kompromisszumok nélkül. Nagyon várom, hogy egyre több receptet, ötletet és tippet osszak meg az ételekkel és a táplálkozással kapcsolatban. Hiszem, hogy nincs nagyobb készség, mint főzni magának és családjának. A közelmúlt covid idői bizonyítják a hitemet. Íme egy recept egy egzotikus, egészséges, növényi alapú leveshez, amely a teraszkertemben termesztett helyi alapanyagokból készül, vagy vagy könnyen beszerezhető a helyi piacokon. Ez a recept nagyon tápláló, mivel olyan összetevőket tartalmaz, amelyek rendkívül jóak az Ön számára, és könnyen elkészíthető. Tudta, hogy a porcsin nagyon magas az omega -olajokban? Kötelező zöld a vegánok számára. Az amaránt levelekben sok a vas, a kalcium, a magnézium és a fehérje - írta Jasti Instagram -bejegyzésében.

Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon

Örömömre szolgál, hogy megoszthatom veletek a Vibrant Living egyik legutóbbi alkotását, amelyet kifejezetten kedvenc lányunknak, Samantha -nak @samantharuthprabhuoffl csíptünk, aki az egészséges főzés megtanulásáról és a fenntartható életmódra inspirál. Gyorsan tanul, okos és őszinte az érdeklődésében, és minden helyes kérdést feltesz nekem. Csodálatos utazásra készülsz vele. Csodálatos látni, hogy Samantha szenvedélye és filozófiája az ételtermesztés, a helyi étkezés, az egészséges főzés összhangban van az élet iránti legnagyobb érdeklődésemmel, amely megmutatja az embereknek, hogyan lehet egyszerre egészségesen és ízletesen enni… kompromisszumok nélkül. Nagyon várom, hogy egyre több receptet, ötletet és tippet osszak meg az ételekkel és a táplálkozással kapcsolatban. Hiszem, hogy nincs nagyobb készség, mint főzni magának és családjának. A legutóbbi covid idők bizonyítják hitemet. Íme egy recept egy egzotikus, egészséges, növényi alapú leveshez, amely a teraszkertemben termesztett helyi alapanyagokból készül, vagy vagy könnyen beszerezhető a helyi piacokon. Ez a recept nagyon tápláló, mivel olyan összetevőket tartalmaz, amelyek rendkívül jóak az Ön számára, és könnyen elkészíthető. Tudta, hogy a porcsin nagyon magas az omega -olajokban? Kötelező zöldség a vegánok számára. Az amaránt levelek nagy mennyiségben tartalmaznak vasat, kalciumot, magnéziumot és fehérjét. A valódi recept a megjegyzésekben található. . . . . . #recept #egészséges #ízletes #növényi alapú #helyi #növényalapú #leves #fenntartható élet #marantán #porcelán #kókuszdió #teraszkert #konyhakert #befolyásoló #táplálkozási #életszerű #életerős

Egy megosztott bejegyzés Sridevi Jasti (@vibrantlivingbysridevijasti) 2020. június 8 -án, 9:26 PDT

Ha szeretné kipróbálni a receptet, az alábbiakat ismertetjük:

Amarant és Purslane Tom Yum

2 csésze - Amarnath levelek és gyengéd szárak (szorosan aprítva)
1 csésze - porcelán apróra vágva (nagyon gazdag omega olajokban)
1/2 csésze - sárgarépa kis kockák (brunoise)
1 - paradicsom (apróra vágva)
4 csésze - friss kókusztej (egy kókuszból)
2 csésze - víz
2 gally - kakukkfű vagy ajwain
1 izzó - citromfű (zúzva és aprítva)
3 - Bird vagy ghandhari chili frissen vagy szárítva
1 hüvelyk - gyömbér
2 gerezd - fokhagyma
6 - Thai bazsalikom vagy sabja levelek
Kaffir lime levél
Korianderlevél - egy marék, apróra vágva

Módszer

szép bokrok az előkertbe

* Sauté zúzott citromfűhagymát kókuszzsírban.

* Amikor kellemes illatot bocsát ki, adjunk hozzá őrölt gyömbért, fokhagymás chilipasztát és kakukkfüvet.

gyorsan növekvő magas sovány fák

* Lassú tűzön pároljuk két percig. Pároljuk apróra vágott paradicsomot. Hozzáadjuk a sárgarépát, sózzuk, borsozzuk, és még két percig pirítjuk.

* Adjon hozzá vizet, és hagyja, hogy a sárgarépa részben megpuhuljon. Ehhez adjunk hozzá apróra vágott zöldeket.

* Pároljuk egy percig, és adjunk hozzá kókusztejet. Hozzáadjuk az apróra vágott bazsalikomlevelet és a kaffir lime levelét. Hagyja ezt a keveréket körülbelül 10 percig főzni, állítsa be a sót és a borsot.

* Győződjön meg arról, hogy a sárgarépa megfőtt, és a levelei nem sülnek túl. Kapcsolja ki a tűzhelyet, és adjon hozzá apróra vágott vagy tépett korianderleveleket, és élvezze.

* Ezt párolt vagy sült gyökérzöldségekkel és lencse körettel fogyaszthatja.

Boldog főzést!