Egyre több nem indián Szingapúrban fogyasztja a fűszeres indiai ételeket, növelve ezzel az indiai éttermek hatalmas vásárlói körét. A vezető indiai éttermek egy része 90 % -ban nem indiánok pártfogásáról számol be, mások 40 % -ról-mondta V Bimel Ram, a szingapúri Indiai Éttermek Szövetségének (IRAS) fesztiváligazgatója a július 19-én tartandó Élelmiszer Fesztiválon. -28.
fenyőfának tűnő fák
Az IRAS szerint Szingapúrban mintegy 350 indiai étterem található. A fesztivál része a folyamatban lévő szingapúri élelmiszerfesztiválnak, amely népszerűsíti a városállamot, mint élelmiszerparadicsomot a szingapúri és a turisták körében. A fesztiválon népszerűsítik az indiai eredetű fűszereket, élelmiszereket és ételeket-mondta Ram a PTI-nek.
A termékek nagy részét, beleértve a borokat is, Indiából importálják - tette hozzá. Idén Szingapúr 21 vezető indiai étterme vesz részt a fesztiválon, amelyek közül néhányan világszerte híressé tették a szingapúri indiai ételeket, például a kevert „halfej” curryt, valamint az indiai, kínai és maláj ételek fúzióját.
A multinacionális Szingapúr jó platform a fúziós ételek népszerűsítésére a kínai és maláj ízlés szerint-mondta Ram tegnap este a fesztivál indiai bort népszerűsítő rendezvényén. Ram szerint a szingapúrek 70-80 százaléka, a család összes felnőttje dolgozik, étkezési helyeken, éttermekben és más éttermekben étkezik.
Valójában a szingapúri fiatalok már kiskoruktól kezdve étkeznek az éttermek és az árusok által főzött ételekkel, kezdve a suli boltjaival. Az otthoni ételkészítés a legfontosabb hétvégi családi esemény lett néhány szingapúri háztartásban.
Az otthoni ételek népszerűsítése érdekében a fesztivál főzőversenyt rendezett, amelyen összehozták a szülőket és gyermekeiket, hogy kötelékeket építsenek ki, kipróbálva a készségeket a wokon és az evőkanállal. A szingapúri indiai éttermek jó üzleteket folytatnak, hatalmas ügyfélkörrel - mondta R Narayanamohan, a Szingapúri Indiai Kereskedelmi és Iparkamara elnöke, amely csatlakozott az IRAS -hoz az ételfesztivál szervezésében.
hogyan lehet megszabadulni a bogaraktól a virágföldben