Népszerű Bejegyzések
A fűszeres étrend növelheti a demencia kockázatát - állítja egy tanulmány
A kapszaicin a chili aktív összetevője, amely állítólag felgyorsítja az anyagcserét, a zsírégetést és gátolja az érrendszeri rendellenességeket, de ez az első longitudinális tanulmány, amely a chili fogyasztása és a kognitív funkció közötti összefüggést vizsgálja.
A Zumin Shi (Katari Egyetem) vezette tanulmány kimutatta, hogy azoknak, akik naponta több mint 50 gramm chilit fogyasztottak, majdnem duplája volt a memóriaromlás és a gyenge kogníció kockázata. (Fotó: Getty Images/Thinkstock) Szeretitek hozzáadni ezt az extra chili paprikát az étkezéshez? Egy több mint 50 gramm napi népszerű fűszer fogyasztása növelheti a demencia kockázatát-állítja egy 15 éves tanulmány.
Az 5582 év feletti 4582 kínai felnőtt bevonásával végzett tanulmány gyorsabb kognitív hanyatlást talált azoknál, akik folyamatosan 50 grammnál több chilit fogyasztottak naponta.
A memória romlása még jelentősebb volt, ha a chili szerelmesei karcsúak voltak - derül ki a folyóiratban megjelent tanulmányból Tápanyagok .
A Zumin Shi (Katari Egyetem) vezette tanulmány kimutatta, hogy azoknak, akik naponta több mint 50 gramm chilit fogyasztottak, majdnem duplája volt a memóriaromlás és a gyenge kogníció kockázata.
Korábbi vizsgálatainkban a chili fogyasztását előnyösnek találták a testsúly és a vérnyomás szempontjából. Ebben a tanulmányban azonban káros hatásokat találtunk az idősebb felnőttek kogníciójára, mondta Zumin.
különböző típusú kedvtelésből tartott madarak
A chili fogyasztása friss és szárított chilipaprikát is tartalmazott, de nem édes paprikát vagy fekete borsot, mondták a kutatók.
A chili az egyik leggyakrabban használt fűszer a világon, és különösen népszerű Ázsiában az európai országokhoz képest - mondta Ming Li kutató a Dél -Ausztráliai Egyetemről.
Kína egyes régióiban, például Szecsuánban és Hunanban, majdnem minden harmadik felnőtt minden nap fűszeres ételeket fogyaszt, mondta Li.
A kapszaicin a chili aktív összetevője, amely állítólag felgyorsítja az anyagcserét, a zsírégetést és gátolja az érrendszeri rendellenességeket, de ez az első longitudinális tanulmány, amely a chili fogyasztása és a kognitív funkció közötti összefüggést vizsgálja.
Azok, akik sok chilit ettek, alacsonyabb jövedelemmel és testtömeg-indexszel (BMI) rendelkeztek, és fizikailag aktívabbak voltak a nem fogyasztókhoz képest.
A kutatók szerint a normál testtömegű emberek érzékenyebbek lehetnek a chili fogyasztására, mint a túlsúlyosak, ezért ez hatással van a memóriára és a súlyra.