Sushi Burger: Ez a japán fúziós ételtrend megőrül az ínyencektől az Instagramon

Az improvizáció lehetősége ebben a Sushi Burgerben végtelen – a hagyományos tonhaltól a sült marhahúspogácsáig, készítse el úgy, ahogy tetszik!

A grillezett és sült pogácsa rögtönzött változatától a hagyományos tonhal- és lazacfajtákig a világ megőrül e japán fúziós ételtrend miatt.

A japán ételek pontosságáról, bonyolultságáról és csodálatos bemutatásáról ismertek. A dél-ázsiai konyha lenyűgöző megjelenésével, egzotikus ízével és magas egészségügyi hányadával elbűvölte a világot.

A konyha a részletekben gyönyörködik, ami tökéletessé teszi az összes lelkes Instagrammer számára. A csodálatos Bento ebéddobozoktól a rizsgolyós receptekig és a jellegzetes sushiig a geometrikus minták gyönyörködtetik a szemet. Ezen kívül idén már láthattunk Mosaic Sushit, Pokemon rizsgolyókat, sushi burritót vagy makirritót, és ennek az innovatív listának a legújabb tagja a Sushi Burgers!

Igen, az ételbloggerek és szakácsok szerte a világon hűvös gyorséttermi hatást adtak az autentikus japán ételnek. A fő ötlet az, hogy egy hagyományosan finom finomságot fergeteges csavarral adjunk. A hagyományos sashimi vagy maki tekercs ugyanazon összetevőinek felhasználásával tekercsből hamburgerré alakítható.

Olvassa el | A „Mosaic Sushi” elbűvölő trendje, amely a látványt éppúgy kápráztatja, mint a szájízt

Az egyszerű képlet a következő: a szezámmaggal megtűzdelt ragacsos rizst használd a zsemlepogácsához, a reszeléshez pedig a haltól a csirkén át a marhahúsig bármit. Sőt, nyugodtan készítse el a saját verzióját ebből a burgerből, amíg a töltelék a „rizses zsemlék” közé van zárva, akkor kész.

Míg a japán élelmiszer-bloggerek és éttermek olyan hagyományos termékeket használnak, mint a nyers dallam, a lazac, az oshinko (japán pácolt retek), az avokádó és az uborka, az ínyencek szerte a világon más-más fordulatot adtak neki. Létezik egy PETA változat, amely elképesztő vegán megjelenítést mutat, sokan, akik nem ugranak a nyers hal/hús fogyasztásával, használtak grillezett marhahúspogácsát, ropogós teriyaki csirkét, sült szalonnát.

Olvassa el | Ez a 3 japán étterem Delhiben újradefiniálja a konyhát az indiai szájban; Itt van, hogyan

Az összeállítás nagyon egyszerű, a ragacsos rizsből gömbölyű formákat formázzunk (a serpenyőn enyhén megsütjük), adjunk hozzá egy réteg szószt (paradicsomtól a majonézig bármit válasszunk), adjunk hozzá néhány zöldséget (saláta, kikapart uborka, szeletelt avokádó, stb.), adjuk hozzá a hús/hal pogácsát, öntsük fel ismét szósszal és helyezzük rá a felső zsemlét. A rögzítéshez használhat egy vékony szelet hínártekercset vagy egy hosszú fogszúrást.

És itt van a recept azoknak, akik otthon szeretnék kipróbálni.

Mindeközben a Sushi Burgers hogyan hódította el az Instagramot:

Mondja el, ha otthon próbálta ezt a Sushi Burgert.