Adjon egy csipetnyi édességet a napjához ezzel az egyszerű recepttel

Csökkentse édes sóvárgását ezzel a finom paneer jalebi recepttel

Szeretnéd még ma elkészíteni? (Forrás: Sanjeev Kapoor/Instagram; tervezte: Gargi Singh)

Ha ma valami édesre vágyik, mit szólna szájban olvadó paneer jalebisz elkészítéséhez? Egyetértünk abban, hogy a jalebis elkészítése kissé bonyolult lehet, és erőfeszítést is igényelhet, de ez egyszerű dolog lehet, ha készen áll az összes hozzávalóval, és követ néhány alapvető utasítást.

Íme egy egyszerű módja a paneer jalebis elkészítésének, séf, Sanjeev Kapoor stílus.

Nézd meg.

virágos növények képei nevükkel

Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon

Ab aapki kedvenc paneer aur jalebi aa gaye hain ek saath, ek naye avatar mein! Yeh hai ki ebből a világból ízben, jisse aap humesha yaad rakhenge. Teljes recept ️ #SinfulSaturday Paneer Jalebi Elkészítési idő: 11-15 perc Főzési idő: 21-25 perc Tálalás: 4 főzési fokozat: Mérsékelt íz: Édes Hozzávalók Túró (paneer) morzsolt 300 gramm Cukor 1 csésze Sáfrány néhány szál zöld kardamom por 1/4 teáskanál kukoricaliszt 1/4 csésze finomított liszt 2 evőkanál szódabikarbóna 1/2 teáskanál sütőpor 1/4 teáskanál Ghee sütéshez Pisztácia szeletek díszítéshez 1. módszer Melegítsen fel egy tapadásmentes serpenyőt, adjon hozzá cukrot és ½ csésze vizet , keverjük össze és forraljuk fel. Adjuk hozzá a sáfrányt és a zöld kardamomot, és keverjük össze. Forraljuk addig, amíg az összes cukor fel nem oldódik, és egy szál konzisztenciájú cukorszirupot kapunk. Tartsa melegen a szirupot. 2. lépés Tegye a kukoricalisztet egy nagy tálba, adjon hozzá finomított lisztet, szódabikarbónát, sütőport és ½ csésze vizet, majd keverje sima tésztává. 3. lépés Adjunk hozzá túrót, és jól keverjük össze. Sima masszává őröljük és tiszta tálba tesszük. 4. lépés Melegítse fel a ghit egy tapadásmentes serpenyőben. Öntse a keveréket egy fúvókával és csőspirálokkal ellátott csőzsákba közvetlenül a forró ghee-be. Oldalát megfordítva sütjük, amíg mindkét oldala aranybarna nem lesz. 5. lépés Áztassa a sült jalebit a cukorszirupban 5 percig. 6. lépés Emelje ki a jalebist a szirupból, helyezze el egy tálra, díszítse pisztáciaszeletekkel és tálalja.

kis örökzöld fák 5. zóna

által megosztott bejegyzés Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor) 2020. október 3-án, 1:50-kor PDT

Paneer Jalebi

Elkészítési idő: 11-15 perc
Főzési idő: 21-25 perc
Tálalás: 4

Hozzávalók

300 g - Túró (paneer), morzsolt
1 csésze - cukor
Sáfrány, néhány szál
¼ teáskanál – zöld kardamom por
¼ csésze – kukoricaliszt
2 evőkanál – Finomított liszt
½ teáskanál – szódabikarbóna
¼ teáskanál – sütőpor
Ghee-t sütni
Díszítésnek pisztácia szelet

Módszer

barna pók fehér foltokkal

*Melegítsen fel egy tapadásmentes serpenyőt, adjon hozzá cukrot és fél csésze vizet, keverje össze és forralja fel. Adjuk hozzá a sáfrányt és a zöld kardamomot, és keverjük össze. Forraljuk; addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik, és egy szál konzisztenciájú cukorszirupot kapunk. Tartsa melegen a szirupot.
*A kukoricalisztet egy nagy tálba szedjük, hozzáadjuk a finomított lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport, a fél csésze vizet, és sima tésztává keverjük.
* Adjuk hozzá a túrót, és jól keverjük össze. Sima masszává őröljük és tiszta tálba tesszük.
* Egy tapadásmentes serpenyőben melegítse fel a ghit. Öntse a keveréket egy fúvókával és csőspirálokkal ellátott csőzsákba közvetlenül a forró ghee-be. Az oldalát megfordítva sütjük, amíg mindkét oldala aranybarna nem lesz.
*Áztassa a sült jalebit a cukorszirupban öt percre.
*A jalebiseket kiemeljük a szirupból, egy tálra rendezzük, pisztáciaszeletekkel díszítjük és tálaljuk.