Próbálja ki ezt az egyszerű almás morzsát még ma. (Forrás: Kirti Bhoutika/Instagram; Gargi Singh tervezte) Sokan szeretünk kényeztetni az édességet, de ugyanakkor szeretnénk, ha egészségesek lennének. Tehát mit szólnál hozzá, ha további recepteket adnál a házi készítésű listánkhoz rágcsálnivaló és ma kipróbál egy egészséges sütést? Ha szereted az almát, biztosan szeretni fogod az almamorzsás süteményt - mondja Kirti Bhoutika séf. Nemrég megosztotta a receptjét Instagramján.
Nézd meg.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az InstagramonEgy megosztott bejegyzés Kirti Bhoutika séf (@kirtibhoutika) 2020. augusztus 31 -én 4: 38 -kor PDT
Ezt mondta: Nedves és almás ízű, az egyik legjobb tea sütemény. Három különböző textúrával és ízvilággal rendelkezik.
Almás morzsás sütemény
Hozzávalók
Karamellizált almához
milyen fának vannak rózsaszín virágai
4 - Alma
3 evőkanál - cukor
Csipet só
1 tk - fahéjpor
Fél citrom leve
Morzsolt öntethez
½ csésze - zab
¼ csésze - teljes kiőrlésű liszt vagy aata
1 tk - vanília esszencia
Csipet só
Csipet fahéj
30 g - vaj
3 evőkanál - cukor
3 evőkanál - mandula
A tortához
80 g - porcukor
100 g - vaj (olvasztva)
½ csésze - túró
1½ tk - vanília
1½ tk - sütőpor
½ teáskanál - szódabikarbóna
½ csésze - teljes kiőrlésű liszt vagy tészta
½ csésze - finomított liszt vagy maida
1 evőkanál - kukoricaliszt
½ csésze - tej
Módszer
Az alma karamellizálásához
*Egy serpenyőbe vágott almát teszünk. Ezután adjunk hozzá cukrot, csipet sót, fahéjport és citromlevet. Főzzük három-négy percig. Ügyeljen arra, hogy ne főzze túl az almát.
Vegyünk néhány almát és karamellizáljuk ezt az egyszerű receptet. (Forrás: Getty Images/Thinkstock) A morzsoláshoz
*Egy turmixgépben adjunk hozzá zabot, teljes kiőrlésű lisztet, vajat, fahéj , vanília eszencia, só, cukor és mandula. Finom porrá őröljük.
A tortához
*Vegyünk olvasztott vajat, adjunk hozzá porcukrot, túrót, vanília esszenciát és habverővel. A száraz hozzávalókat átszitáljuk és hozzáadjuk a masszához. Hozzáadjuk a tejet és felverjük.
*A tortaformát kivajazzuk, és kibéleljük vajpapírral. Adjunk hozzá egy réteg süteménykeveréket, majd adjunk hozzá karamellizált almát, majd adjuk hozzá ismét a torta keveréket, majd a karamellizált almát. Töltse fel az alma réteget az elkészített morzsával.
*Előmelegített sütőben 170 fokon 40-45 perc alatt készre sütjük.
*Hűtsük le teljesen.
Szeretnél kipróbálni még néhány teás sütést?
Süssük meg ezt a könnyű, egészséges tortát ma chai idejére
Próbálja ki ezt az egyszerű muffin receptet teafogyasztás közben
barna pók rövid lábakkal
Ezt az egyszerű, három összetevőből álló piskótát elengedhetetlen tea vagy kávé mellé
Rishi Kapoor szerette ezt a csípős citrusos süteményt, amelyet Vikas Khanna séf készített; nézd meg a receptet