Népszerű Bejegyzések
A gyümölcsök és zöldségek javíthatják az agy egészségét?
A kutatók megállapították, hogy minél magasabb a flavonoidok bevitele, annál kevesebb igen a válasz a kérdésekre. A legalacsonyabb flavonoidbevitelűek egyötödével összehasonlítva a legmagasabb egyötöde 19 százalékkal kisebb valószínűséggel számolt be feledékenységről vagy zavartságról.
A vizsgálat megfigyelő jellegű volt, így nem bizonyíthatja az okot és a következményt, bár nagy mérete és hosszú időtartama egyre több bizonyítékot szolgáltat arra vonatkozóan, hogy amit eszünk, hatással lehet az agy egészségére. Írta: Nicholas Bakalar
A színes gyümölcsök és zöldségek fogyasztása jót tesz az agynak.
Egy új tanulmány, az eddigi egyik legnagyobb ilyen elemzés, azt találta, hogy a flavonoidok, a vegyi anyagok, amelyek a növényi élelmiszerek élénk színét adják, segíthetnek megfékezni azt a frusztráló feledékenységet és enyhe zavartságot, amelyre az idősebbek gyakran panaszkodnak az életkor előrehaladtával, és amelyek néha megelőzi a demencia diagnózisát. A vizsgálat megfigyelő jellegű volt, így nem bizonyíthatja az okot és a következményt, bár nagy mérete és hosszú időtartama egyre több bizonyítékot szolgáltat arra vonatkozóan, hogy amit eszünk, hatással lehet az agy egészségére.
hányféle uborka van
A tudósok két nagy, folyamatos egészségügyi tanulmány adatait használták fel, amelyek az 1970 -es évek végén és az 1980 -as évek elején kezdődtek, és amelyekben a résztvevők több mint 20 éven keresztül rendszeresen kitöltötték az étrendet és az egészségügyi kérdőíveket. Az elemzésben 49 693 nő vett részt, akik átlagéletkora 76 év volt, és 51 529 férfi, akiknek átlagéletkora 73 év volt.
A tudósok körülbelül két tucat általánosan fogyasztott flavonoid -fajtát számoltak be - ezek közé tartozik a béta -karotin a sárgarépában, a flavon az eperben, az antocianin az almában és más típusú gyümölcsök és zöldségek. A tanulmány a Neurology folyóiratban jelenik meg.
A szubjektív kognitív hanyatlás mértékét hét kérdésre adott igen vagy nem válaszok alapján értékelték: Nehezen emlékszik vissza a közelmúlt eseményeire, emlékszik a dolgokra egyik másodpercről a másikra, emlékezik egy rövid listára az elemekről, követi a szóbeli utasításokat, egy csoportos beszélgetést követően, vagy tájékozódni ismerős utcákon, és észrevetted, hogy a közelmúltban megváltozott a képességed arra, hogy emlékezzen a dolgokra?
A kutatók megállapították, hogy minél magasabb a flavonoidok bevitele, annál kevesebb igen a válasz a kérdésekre. A legalacsonyabb flavonoidbevitelűek egyötödével összehasonlítva a legmagasabb egyötöde 19 százalékkal kisebb valószínűséggel számolt be feledékenységről vagy zavartságról.
A vezető szerző, Dr. Deborah Blacker, a Harvard TH Chan Közegészségügyi Iskola járványtan professzora szerint ezek a hosszú távú eredmények arra utalnak, hogy az élet korai szakaszában, flavonoidokban gazdag étrenddel fontos lehet az agy egészsége szempontjából.
A fiatalok és a középkorúak számára azt mondta, az üzenet az, hogy ezek a dolgok általában jóak neked, és nem csak a megismerésnek. Fontos megtalálni azokat a módszereket, amelyekkel szívesen beépíti ezeket a dolgokat az életébe. Gondolj bele: Hogyan találhatok friss termékeket, és hogyan főzhetem meg őket étvágygerjesztően? Ez itt az üzenet része.
Ez a cikk eredetileg a The New York Times -ban jelent meg.
fa nagy rózsaszín virágokkal