Népszerű Bejegyzések
A repceolaj káros lehet az agyra: tanulmány
A repceolajjal dúsított táplálékkal táplált egerek lényegesen nagyobb súlyúak voltak, mint a rendszeres táplálkozású egerek. A repceolaj, vagy röviden repce egy repcemagból származó növényi olaj.
A repceolaj több mint hat hónapos fogyasztása a munkamemória romlásához is vezetett. (Forrás: File Photo) Napi két evőkanál repceolaj ronthatja a memóriát, a tanulási képességet, valamint súlygyarapodást okozhat az Alzheimer -kórban szenvedőknél - állítja egy tanulmány.
Az egereken végzett tanulmány azt sugallta, hogy a gyakran egészséges étolajként népszerűsített növényi olaj hosszú távú fogyasztása valóban károsíthatja az agyat.
A repceolajjal dúsított táplálékkal táplált egerek lényegesen nagyobb súlyúak voltak, mint a rendszeres táplálkozású egerek. A repceolaj, vagy röviden repce egy repcemagból származó növényi olaj.
A repceolaj több mint hat hónapos fogyasztása a munkamemória romlásához is vezetett. Ezenkívül a labirintus tesztek azt mutatták, hogy a rövid távú memória és a tanulási képesség is károsodott.
Annak ellenére, hogy a repceolaj növényi olaj, óvatosnak kell lennünk, mielőtt azt mondjuk, hogy egészséges - mondta Domenico Pratico, a pennsylvaniai Temple Egyetem professzora.
A tanulmány bizonyítékai alapján a repceolajat nem szabad egyenértékűnek bizonyítani az egészségügyi előnyökkel rendelkező olajokkal, mondta Pratico a Scientific Reports folyóiratban megjelent cikkben.
Ezenkívül a repce diétán lévő egerek agyszövetei felfedték, hogy ezekben az állatokban jelentősen csökkent a béta-1-40 amiloid szintje.
A béta 1-40 amiloid az amiloid béta fehérjék oldhatóbb formája, és általában jótékony szerepet játszanak az agyban. Pufferként működik a károsabb oldhatatlan formában, a béta-1-42 amiloidban.
A béta 1-40 amiloid semlegesíti az 1-42 amiloid hatását, ami azt jelenti, hogy az 1-40-es csökkenés, mint a mi vizsgálatunkban, az 1-42-et nem ellenőrzi, magyarázta Pratico.
Modellünkben ez az arányváltozás jelentős idegsejtek károsodását, csökkent idegi kontaktusokat és memóriazavarokat eredményezett.
Ezzel szemben az Alzheimer-egerek extra szűz olívaolajjal dúsított étrenddel táplálkoztak, csökkent a amiloid plakkok és a foszforilezett tau szintje, és javult a memória.