Túró: Miért ne kerüld el télen

Érdemes éjszaka túrót fogyasztani? Tudja meg itt.

A túrónak számos egészségügyi előnye van. (Fotó: Getty Images/Thinkstock)

Sok kérdés merül fel a túró körül, különösen, ha a téli szezonban kell fogyasztani. Annak ellenére, hogy rendkívül előnyösnek tartják az egészségre, sokan hajlamosak elkerülni. Ezért a túró, amely lactobacillus -t, probiotikumot és forrást tartalmaz jó baktériumok , télen ne legyen teljesen le a tányérjáról. De ha már vannak légzőszervi betegségei, például közönséges megfázás, akkor a legjobb, ha korlátozzuk a bevitelét. Ahelyett, hogy éjszaka túrót fogyasztana, ami nyálkahártya -fejlődéshez vezethet, jobb, ha ebédidőben fogyasztjuk.

A túró vitaminokat és fehérjét tartalmaz

A túró vitaminok, kálium, magnézium és fehérje tárháza. A Lactobacillus segít távol tartani a szervezetből a káros baktériumokat és fertőzéseket. Erjesztett ételként a túró tele van C -vitaminnal, amely kiválóan alkalmas megfázás és köhögés kezelésére. A legjobb azonban a túrót fogyasztani, amint megdermed, és nem hűtőbe tenni későbbre.

mi a fehér porszerű anyag a növényeken

Segíti az emésztést

A túró segít fenntartani a szervezet pH -egyensúlyát, amely megakadályozza a savasságot és a jobb emésztést.

Erősíti a csontokat

A hideg időjárás sok embernél csontproblémákhoz vezethet. A napi kalciummennyiség nemcsak segít a csontsűrűség fenntartásában, hanem erősíti is azokat. A túró alacsony zsírtartalmú és kalóriatartalmú, így segíthet a súlyának ellenőrzésében is.

Segít megőrizni az egészséges bőrt

A túrának hidratáló hatása van a bőrére, és természetes módon gyógyítja a száraz bőrt. Sok ember szenved akne miatt bizonyos gyomor -bélrendszeri problémák miatt. A túró segít a boldog és aktív bél fenntartásában, ami egészséges bőrhöz vezet. Kiváló szépségápoló összetevő az arcpakolások számára is, mivel tejsavat tartalmaz, amely hámlasztóként működik, és tisztítja az elhalt sejteket és foltokat.

Ha nem szeret sima túrót enni, íme néhány módszer annak fogyasztására és különféle előnyökre

legritkább virág a világon

Túrós rizs vagy dahi chawal

A túrós rizsről úgy tartják, hogy lehűti a testet és elősegíti az emésztést. (Forrás: File Photo)

Vegyünk egy tál főtt rizst, keverjük össze túróval, kevés borssal és sóval, majd fogyasszuk el. Díszíthetjük néhány gránátalma maggal is.

Mondj igent a joghurtra, még megfázás idején is!

Túró cukorral

Szűrt túróval, dióval és sáfránnyal készült Shrikhand elengedhetetlen. (Fotó: Vadani Kaval Gheta)

Ha édesszájú, akkor egy teáskanál cukrot keverhet a túróhoz és meg is fogyaszthatja. Vagy készítsen shrikhand -ot.

Vágány

Élvezheti a raita változatosságát, amely túróból készül. (Forrás: File Photo)

Keverjük össze a zöldségeket, például a hagymát és a paradicsomot, és adjuk hozzá a túróhoz. Az íz fokozása érdekében egy csipet sót és borsot megszórunk. Más típusú raitákat is készíthet, beleértve a boondi raitát. A menta és a jeera raita segíti az emésztést. Hozzáadhat görögszéna is, hogy megnyugtassa a gyomrot bármilyen emésztési zavar esetén.

Kadhi

Lehet enni kadhit és élvezni a túró előnyeit. (Forrás: File Photo)

Ez a savanyú és enyhén fűszeres finomság, gondolat -konzisztenciával, túró és besan keverékéből készül. Általában párolt vagy jeera rizzsel együtt fogyasztható, frissen készített parathákkal vagy rotisokkal is tálalható. Ez az egyik egyszerű módszer a túró étrendbe való beillesztésére.

Íme a kadhi elkészítésének módja

különböző típusú vörös juharfák

Hozzávalók

2 csésze - túró
1 csésze - Besan
5 nem- Curry levelek
1 csipet - Asafoetida
1 tk - mustármag
só igény szerint
1/2 evőkanál - Finomított olaj
1/4 evőkanál - kurkuma
1 tk - köménymag
1 evőkanál - piros chili
1 hüvelyk - gyömbér
2 nem - zöld chili
1/2 tk - cukor

Módszer

*Tegyen joghurtot, besan vagy gramm lisztet, kurkuma és piros chili por egy tálba. Jól összekeverni. Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű vizet, és keverjük össze az egészet.

*Helyezzen egy kadhait közepes lángra, és öntse rá a besan keveréket. Keverjük egy ideig, és hagyjuk forrni. Ha forrni kezd, adjunk hozzá zöldpaprikát és sót. Forraljuk 20 percig.

*Eközben a temperáláshoz felmelegítünk olajat egy tapadásmentes serpenyőben, és hozzáadunk köménymagot, curryleveleket, zöld chilipaprikát, asafoetida-t, gyömbért, száraz piros chilipaprikát, mustármagot, és megpirítjuk, amíg meg nem szóródik.

*Végül öntsük a temperálást kadhaira. Tegyük egy tálalótálba, és díszítsük korianderlevéllel. Forrón tálaljuk.

törpe síró fák tereprendezéshez

A fenti cikk csak tájékoztató jellegű, és nem helyettesíti a professzionális orvosi tanácsokat. Mindig kérje orvosa vagy más képzett egészségügyi szakember útmutatását, ha bármilyen kérdése van az egészségével vagy az egészségi állapotával kapcsolatban.