Deepika Padukone finom thai ételt főz; nézd meg a recepteket

Ha unja a rendszeres étkezéseket, miközben otthon ragadt, akkor megpróbálhatja elkészíteni ezeket az ételeket, most, hogy van egy kis ideje kísérletezni.

Deepika Padukone egzotikus ételeket készít otthon. (Forrás: ranveersingh/Instagram)

Úgy tűnik, hogy Deepika Padukone otthon felfedezi kulináris készségeit, most, hogy elkészített egy bonyolult egzotikus ételt magának és férjének, Ranveer Singh -nek. A Gully Boy színész nemrég megosztott egy Instagram -történetet, ahol Deepika látható a séf kalapjában, és különféle ételeket főz.

A Deepika menüje különféle finomságokat tartalmazott: apróra vágott thai saláta szezámmagos fokhagymás öntettel, zöldséges tom yum leves, thai zöld curry rizzsel és torta desszertként. Nézd meg:

Apróra vágott thai saláta, amelyet Deepika Padukone készített. (Forrás: ranveersingh/Instagram)

Növényi tom yum leves (Forrás: ranveersingh/Instagram)

Thai zöld curry (Forrás: ranveersingh/Instagram)

Egy ideje más bollywoodi hírességeket is láttunk Sonam Kapoor és Malaika Arora főzés egzotikus ételek otthon a bezárás alatt.

Ha unja a rendszeres étkezéseket, miközben otthon ragadt, akkor megpróbálhatja elkészíteni ezeket az ételeket, most, hogy van egy kis ideje kísérletezni.

Thai saláta

Íme egy apróra vágott thai saláta receptje Pinch of Yum blogger Lindsay -től, amelyet kipróbálhat:

Hozzávalók

Salátához

16 uncia - Fagyasztott héjas edamame

5-6 csésze-Baba kelkáposzta

3 - Sárgarépa (nagy)

2 - paprika (1 piros, 1 sárga)

1 csésze - korianderlevél

3 - Zöld hagyma

3/4 csésze - kesudió

Az öltözködéshez

1/3 csésze - repceolaj

3 - fokhagymagerezd, hámozott

3 evőkanál - Alacsony nátriumtartalmú szójaszósz

2 evőkanál - víz

2 evőkanál - fehér desztillált ecet

2 evőkanál - méz

1 evőkanál - szezámolaj

1 evőkanál - citromfű paszta (gyömbér is hatásos)

Lime juice (facsarás)

Módszer

1. Konyhai robotgépben pürésítsük az öntet összes összetevőjét, majd tegyük át a keveréket egy tálba.

2. Forraljuk fel az edamame -t három -öt percig vízben. Leszűrjük és lehűtjük.

3. Vágja vékony csíkokra a kelkáposztát, a sárgarépát, a paprikát, a korianderlevelet és a zöldhagymát.

4. Tegye az edamame -ot a konyhai robotgépbe, és ötször pulzálja, amíg meg nem kapja az állagot. Ismételje meg az eljárást kesudióval.

5. Tegye a saláta hozzávalóit egy edénybe edamame és kesudióval együtt, és jól dobja fel. Hozzáadjuk az öntetet, és néhányszor felforgatjuk, és tálaljuk.

Thai zöld curry

Íme egy csirke thai zöld curry receptjével, Sanjeev Kapoor séf, amelyet otthon is elkészíthet:

Hozzávalók

10 - Zöld chili

3-4-hagyma kicsi

9 gerezd - fokhagyma

1 hüvelyk - Galangal vagy thai gyömbér

3 hüvelykes beszéd - citromfű

1/4 tk - citromhéj

1 kis csokor - koriander gyökere

2 tk - koriandermag

2 tk - köménymag

Só ízlés szerint

400 g - csontozott csirke 1 hüvelyk darabokra vágva

2 evőkanál - finomított olaj

3 csésze - csirke alaplé

3-4-Kaffir lime levelek

3/4 csésze - friss kókusztej

Bazsalikomlevél (kevés)

2 - Friss piros chili, átlósan szeletelve

Módszer

1. Egy turmixgépbe tegyünk zöldpaprikát, hagymát, galangal, citromfű, citromhéjat, koriandergyökeret és magvakat, köménymagot és kevés sót. Adjunk hozzá egy kis vizet, és őröljük, hogy sima tésztát kapjunk. A zöld curry paszta kész.

2. Egy serpenyőben hevítsünk fel olajat, és adjunk hozzá körülbelül három -négy evőkanál zöld curry pasztát. Pároljuk három -négy percig.

3. Hozzáadjuk a csontozott csirkedarabokat. Pároljuk két -három percig.

4. Hozzáadjuk a csirke alaplét. Ízlés szerint adjunk hozzá némi sót.

hogy néz ki a százszorszép virág

5. Adjunk hozzá kaffir lime leveleket. Fedjük le a serpenyőt fedővel, és főzzük öt -hét percig.

6. Ha megfőtt, hozzáadjuk a kókusztejet, és jól elkeverjük. Tegye a bazsalikomleveleket és a pirospaprikát, és forralja körülbelül három -négy percig.

7. Forrón tálaljuk párolt rizzsel.