A kávéfüggőség az egészségét is javíthatja. (Forrás: Thinkstock Images) A napi három csésze kávé elfogyasztása több mint 50 százalékkal csökkentheti a prosztatarák kockázatát - mutatják a 7000 olasz férfit vizsgáló tanulmány eredményei.
pálmafák fajtái képekkel
Az eredményeket ezután laboratóriumi vizsgálatokban megerősítették, amelyek azt sugallták, hogy a koffein nevű kávéanyag védőhatást fejthet ki a rák ellen.
A rákos sejtekkel kapcsolatos megfigyelések azt mondhatják, hogy a 7000 résztvevő körében megfigyelt jótékony hatás valószínűleg a koffeinnek köszönhető, nem pedig a kávéban található sok más anyagnak - mondta Maria Benedetta Donati, a Kutató-, Kórházi és Egészségügyi Intézet munkatársa. IRCCS) Neuromed Pozzilli -ban, Olaszországban.
Az International Journal of Cancer című folyóiratban megjelent tanulmány egy olyan területre világít rá, amely a mai napig hevesen vitatott - a kávé, és különösen a koffein szerepe a prosztatarák kapcsán.
A népszerű ital védőhatását néhány közelmúltbeli tanulmány már felvetette.
Az elmúlt években számos nemzetközi tanulmányt láthattunk erről a kérdésről. A tudományos bizonyítékokat azonban elégtelennek tartották a következtetések levonásához. Sőt, bizonyos esetekben az eredmények ellentmondásosak voltak, mondta George Pounis, az IRCCS Neuromed című lap első szerzője.
Célunk tehát az volt, hogy bővítsük a tudást ezen a területen, és világosabb képet nyújtsunk - mondta Pounis.
A vizsgálat során átlagosan körülbelül 7000 férfit figyeltek meg négy éven keresztül.
Kávéfogyasztási szokásaik elemzésével és idővel előforduló prosztatarákos esetek összehasonlításával a kockázat nettó, 53 százalékos csökkenését tapasztaltuk azoknál, akik napi három csészénél többet ittak - mondta Pounis.
Ezután a kutatók megerősítést kerestek azzal, hogy laboratóriumi vizsgálatok során tesztelték a kávé kivonatok hatását a prosztatarák sejtjein.
Különösen a koffeint vagy koffeint nem tartalmazó kivonatokat tesztelték. Csak az elsők csökkentették jelentősen a rákos sejtek szaporodását - ez a hatás koffeinmentes kivonatokkal nagyrészt eltűnt.
fehér virágok lila központtal
A kutatók úgy vélik, hogy az olasz stílusú kávéfőzés szintén hozzájárulhat a védőhatáshoz.
Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a tanulmány egy közép -olaszországi lakosságon készült, jegyezte meg Licia Iacoviello, az IRCCS Neuromed munkatársa.
A kávét szigorúan olasz módon készítik: magas nyomáson, nagyon magas vízhőmérsékleten és szűrők nélkül. Ez a módszer, amely eltér a világ más területein alkalmazott módszerektől, a bioaktív anyagok magasabb koncentrációjához vezethet. Nagyon érdekes lesz most ezt a szempontot feltárni, mondta Iacoviello.