Gol Gappa szerelmesei, örüljetek! A Manipal Egyetem hallgatói létrehozták a Paani Puri automatát

Az Electrofoodies, a Manipal Institute of Technology (MIT) utolsó éves mérnöki hallgatóinak csoportja prototípust készített India legkeresettebb utcai ételeihez. Innovációjuk még az első díjat is megszerezte a tintagyártók országos fináléján, a Hyderabad-i T-Hub-on.

A Manipal Egyetem mérnöki hallgatóinak csoportja szokatlan és különleges újításával - a paani puri adagolóval - a segítségére érkezett. (Forrás: Gopalakrishna Prabhu/Facebook)

Kérdezd meg, és rájössz, hogy a legtöbb indián szereti a paani purit, más néven a gol gappa-t, más néven a phuchkát, és a sok változatot, attól függően, hogy az ország melyik részén tartózkodik. Csak ennek a ínycsiklandó desszertnek a gondolata elegendő boldoggá tegyen minket. De gyakran csak egy tényező tartja távol sok rajongót ettől a csábító utcai ételtől - a higiénia hiánya. Igen, a rágcsálnivalókhoz használt víz, vagy attól tartva, hogy szennyeződések lehetnek az eladó kezén, amelyek szennyezhetik a tölteléket, sokakat óvatossá tesz.

De ez azt jelenti, hogy elfordulunk ettől a csodálatos snacktől? Nos, megoldva a dilemmáját, mérnökhallgatók egy csoportja jött segítségre szokatlan és különleges újításukkal - egy paani puri adagolóval! Szóval, gol gappe szerelmesei, örüljetek!

pókok, amelyek úgy néznek ki, mint a farkaspók

Az Electrofoodies, a karnatakai Manipal Institute of Technology (MIT) utolsó éves mérnöki hallgatóinak csoportja, prototípust készített India egyik legkeresettebb utcai ételéhez. Innovációjuk még az első díjat is megszerezte a tintagyártók országos fináléján, a Hyderabad-i T-Hub-on.

Sahas Gembali, Sunanda Somu, Neha Srivastava és Karishma Agrawal ötletgazdája kitalálta elképesztő megoldását, amikor egy napon meglátogatták kedvenc chaat közösséget, hogy megtudják, nincs kéz. Rendeltük az ételeinket, de ő elfoglalt volt, és kiszolgált mindenkit, aki a panipuri sorában várt. Rájöttünk, hogy a paani puri tálalása nagyon ismétlődő és hétköznapi feladat, és ezt automatizálni kell, és eközben bármikor és bárhol foglalkozhatunk olyan kérdésekkel, mint a higiénia és a panipuri eladása - mondta Gembali a Bangalore Mirrornak, miközben megosztotta erre az egyedülálló ötletre.

A készülék elengedi a purit, és lyukakat készít a töltelékhez. Ezután kitölti a töltelékkel, és paani mártással befejezi! És mindezt egyetlen gombnyomással. Elképesztő, igaz?

Azt is éreztük, hogy a panipuri nem kapott kellő elismerést a globális piacon. Annyi indián van külföldön, és biztos vagyok benne, hogy minden nap szeretnének panipurit kapni. Ezért úgy döntöttünk, hogy kifejlesztünk egy gépet, és elkezdtünk dolgozni a prototípuson - mondta.

Kíváncsi vagy, hogyan működik? Nos, mindent megtesz, amit a mi paani puri walánk, csak a higiéniát szem előtt tartva. A készülék elengedi a purit, és lyukakat készít a töltelékhez. Ezután kitölti a töltelékkel, és paani mártással befejezi! És mindezt egyetlen gombnyomással. Elképesztő, igaz?

a legritkább virág a földön

De ez nem az. Amikor egy paani puri standon, mindig van egy mérkőzés - ki tudja megenni a maximumot! Tehát, ezt szem előtt tartva, hozzáadtak egy olyan funkciót is, amely szintén segítene az ilyen versenyeken. A prototípus másik jellemzője a többjátékos mód, ahol a barátok kihívhatják egymást, miközben paani purit esznek. Fenntartja a pontszámokat, hogy ki mennyit evett. Az automata automatának csak egy személyre van szüksége az alapanyagok újratöltéséhez - magyarázta.

Hat hónapos szigorú tanulmányozás és megfigyelés után a csoport véglegesítette prototípusát. Azzal a céllal, hogy a paani purit világszerte elterjesszék, Indián kívül is értékesíteni kívánják a Desi utcai ételeket. Elöl vezérlőpanellel rendelkezik, és mivel árusító automata, ideális bevásárlóközpontokban való elhelyezésre. Annak érdekében, hogy akár marketingre és reklámra is alkalmas legyen, a gép intelligens kijelzőpanellel is büszkélkedhet a hirdetésekhez.