Népszerű Bejegyzések
A gyorsételek összezsugoríthatják az agyadat, állítja egy tanulmány
Egy új tanulmány azt állította, hogy a gyorsételek fogyasztása csökkentheti agyának azon részét, amely részt vesz a tanulásban, a memóriában és a mentális egészségben.
Egy új tanulmány azt állította, hogy a gyorsételek fogyasztása csökkentheti agyának azon részét, amely részt vesz a tanulásban, a memóriában és a mentális egészségben. (Forrás: Thinkstock Images) Egy új tanulmány azt állította, hogy a gyorsételek fogyasztása csökkentheti agyának azon részét, amely részt vesz a tanulásban, a memóriában és a mentális egészségben.
A kutatók szerint azoknak az idősebb felnőtteknek, akik egészségtelenebb ételeket fogyasztanak, például édes italokat, sós harapnivalókat és feldolgozott húsokat, kisebb a bal hippokampuszuk.
A tanulmány azt is kimutatja, hogy az egészségesebb étrenddel rendelkező idős embereknek nagyobb a hippokampuszuk, az agy egy régiója, amelyet tanulásra, memóriára és mentális egészségre használnak.
Ahogy nő az egészségtelen ételek negatív hatása a lakosság derékvonalára, úgy nőnek azok a bizonyítékok is, amelyek arra utalnak, hogy az agyunk egészsége is érintett - mondta Felice Jacka, az ausztráliai Deakin Egyetem docense, a vezető szerző.
rózsaszín és fehér virágnevek
Már régóta tudjuk, hogy az étrend összetevői, mind az egészségesek, mind az egészségtelenek, gyorsan befolyásolják az agy azon aspektusait, amelyek befolyásolják a hippokampusz méretét és működését, de eddig ezeket a vizsgálatokat csak patkányokon és egereken végezték, mondta Jacka. .
Jacka szerint ez az első tanulmány, amely azt mutatja, hogy ez az emberekre is igaz.
A kutatók mágneses rezonancia képalkotással értékelték a hippokampusz méretét 60-64 éves felnőtteknél, és részt vettek az Ausztrál Nemzeti Egyetemen (ANU) végzett nagy, longitudinális öregedési vizsgálatban.
Mérték a résztvevők rendszeres étrendjét, és számos más tényezőt is figyelembe vettek, amelyek befolyásolhatják a hippokampuszt.
fehér virágú fa
A tanulmány azt sugallja, hogy az idősebb felnőtteknek, akik egészségtelenebb ételeket fogyasztanak, például édes italokat, sós harapnivalókat és feldolgozott húsokat, kisebb a bal oldali hippokampuszuk.
Ebből is látszik, hogy azoknak az idősebb felnőtteknek, akik tápanyagban gazdag ételeket fogyasztanak, például zöldségeket, gyümölcsöket és halakat, nagyobb a bal hippokampuszuk.
Sharon fajták althea rózsája
Ezek a kapcsolatok más tényezőkön túl is léteztek, amelyek megmagyarázhatják ezeket az összefüggéseket, mint például a nem, a fizikai aktivitás szintje, a dohányzás, az oktatás vagy maga a depresszió.
Ezek az eredmények mind a demencia, mind a mentális egészség szempontjából relevánsak, mondta Jacka.
A mentális zavarok okozzák a fogyatékosság vezető okát világszerte, míg a demencia aránya a népesség öregedésével nő.
Ez a legújabb tanulmány rávilágít legalább egy olyan útra, amelyen keresztül az egészségtelen táplálkozás befolyásolhatja a demencia, a kognitív hanyatlás és az olyan mentális rendellenességek kockázatát, mint az idősebb emberek, mondta Jacka.
Mivel a hippokampusz kulcsfontosságú a tanulás és a memória egész életében, valamint az agy kulcsfontosságú része a mentális egészségben, ez a tanulmány hangsúlyozza a megfelelő táplálkozás fontosságát minden korosztályú gyermekek, serdülők és felnőttek számára.
apró kék virágok sárga központtal
A tanulmány a BMC Medicine folyóiratban jelent meg.