Készítsen ropogós Caesar salátát ma este ezzel az egyszerű recepttel

„Íme a valaha volt legjobb cézársaláta receptem, amely ugyanolyan jó (valójában jobb), mint a legtöbb étteremben! Minden salátakedvelőnek ki kell próbálnia! Kirti Bhoutika séf az Instagramon írta bejegyzését

Kirti Bhoutika séf Cézár salátája pillanatok alatt elkészíthető! (Forrás: Pixabay)

A hideg és ropogós leveles zöldekkel, krutonnal átfedő tányér látványa, valamint az olívaolaj, a fokhagyma, a parmezán és a kakukkfű isteni illata elég ahhoz, hogy az ember éhes legyen. Nincs párja a hagyományos cézár salátának, amely esszenciális rostokban, tápanyagokban gazdag, és önmagában is laktató étel lehet.

A közelmúltban Kirti Bhoutika séf elkészítette a hagyományos cézársaláta házi készítését. A séf azt a gondolatot is megcáfolta, hogy sokak számára „megfélemlítő” elkészíteni ezt a salátát, de valójában, ha otthon készítik, az biztosan megfelel az éttermi élménynek. Lépésről lépésre vezet minket végig, kezdve attól, hogyan készítsük el a salátát kiegészítő öntetet.

Egy saláta, amelyet minden étteremben talál, de nem mindenki csinálja jól. Íme a valaha volt legjobb cézársaláta receptem, amely ugyanolyan jó (valójában jobb), mint a legtöbb étteremben! Minden salátakedvelőnek ki kell próbálnia! – írta posztjának az Instagramon.

Nézd meg:

hogy néz ki a gyömbér növény

Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon

Kirti Bhoutika séf (irtkirtibhoutika) által megosztott bejegyzés

Hozzávalók

milyen állat él a trópusi esőerdőben

2-3 evőkanál - majonéz
1 teáskanál mustáros szósz
2 gerezd - Reszelt fokhagyma
2-3 evőkanál - Víz
¼ csésze - reszelt parmezán sajt
2 evőkanál - citromlé.
2 evőkanál - Extra szűz olívaolaj
Só bors igény szerint

A krutonokhoz
2 db- kenyér kockákra vágva
2 evőkanál - Extra szűz olívaolaj - 2 evőkanál
Kakukkfű gallyak
Só

Összegyűlni
1- Jégsaláta
3-4 evőkanál- salátaöntet
napon szárított paradicsom
Olajbogyó
Krutonok
Reszelt parmezán sajt

narancssárga virág, amely nyílik és záródik

Módszer

*Az öntethez vegyünk 2-3 evőkanál majonézt. Ehhez adjunk hozzá 1 evőkanál mustáros szószt, 2 evőkanál citromlevet, 2 evőkanál extra szűz olívaolajat. Ugyanabban a tálban reszelj le 2 gerezd fokhagymát és ¼ csésze parmezán sajtot. Ezután adjunk hozzá 2-3 evőkanál vizet ehhez a keverékhez. Ezután alaposan keverje össze ezt a keveréket. Végül adjunk hozzá sót, fűszereket.

*Vegyünk két szelet kenyeret (lehetőleg barna kenyeret), vágjuk durván kis kockákra. Ezután egy serpenyőben adjunk hozzá extra szűz olívaolajat, néhány szál kakukkfüvet, bármilyen más fűszernövényt, majd a kenyérdarabokat és egy kis sót. Pirítsuk meg a kenyérdarabokat olívaolajon és kakukkfűben, amíg ropogós nem lesz.

* Most, hogy a saláta , adjunk hozzá egy nagy mennyiségű jégsalátát egy nagy tálba. A salátát megkenjük az előzőleg elkészített salátaöntettel. Ne feledje, hogy ne öltöztesse túl a salátát. Ezt követően keverjük össze a leveleket az öntettel. Hagyja, hogy a leveleket öntettel bevonják.

milyen magasra nőnek a gyapotfák

*Ezután adjunk hozzá néhány szárított paradicsomot, néhány olívabogyót, majd tegyük a tetejére kakukkfüves és olívaolajos krutonokat.

* Végezetül egy csepp parmezán sajt teszi teljessé az ételt. Ha nincs parmezánunk, használhatunk ömlesztett sajtot, és készíthetünk belőle szószt. A parmezán egészséges alternatívája a felakasztható túró is.

Most te is hozzájuthatsz ehhez a leveles zöld jóságokkal teli tálhoz!