A gyömbér gyökér és díszes gyömbér növények típusai (képekkel együtt)

A legtöbb ember úgy gondolja, hogy a gyömbér ehető fűszeres gyökér, de a gyömbér is egy szép típusú díszes virágos növény. A gyömbéres virágok többféle színben, formában és méretben kaphatók. A gyömbéres dísznövények némelyikének piros, rózsaszín, sárga, fehér vagy narancssárga virága van. A virágzó gyömbér növények úgy nézhetnek ki, mint a héjak, a virágcsomók kúp alakúak vagy a kis liliomvirágok.

Természetesen a legtöbb ember a gyömbért gondolja a fűszeres gyökérre. A közönséges sárga gyömbér számos egészségügyi előnnyel jár, és hozzájárulhat az étel ízesítéséhez. Lereszelheti a gyömbér gyökerét a tea készítéséhez, felszeletelheti és hozzáadhatja krumplihoz, vagy vehet szárított gyömbérgyökér-kiegészítőket.

Ha azonban színt akar adni a kertjének, akkor díszítő gyömbér növényeket kell használnia. A díszítő gyömbérfajták egyes részei ehetők lehetnek. Találhat még bizonyos típusú gyömbér növényeket, amelyek jóak a kertedben vagy beltéri termesztésben.

Mielőtt elgondolkodna a díszes gyömbér hozzáadásán a kerti kijelzőn, fontos tudni, hogy a gyömbér szubtrópusi növény. Tehát nem biztos, hogy minden éghajlaton nő. Ebben a cikkben érdekes rövid útmutatót is talál a díszítő gyömbér virágok termesztéséhez.

Vizsgáljuk meg a gyömbérgyökér különféle típusait, valamint az egyes virágzó gyömbérfajták egyedi jellemzőit.

Gyömbérgyökér tipikus típusai (képekkel és nevekkel)

A gyömbér minden típusa virágos évelő növény. Egyesek hosszú szárúak és vékony levelek, míg mások nagy, széles trópusi típusú levelekkel. Még az ehető gyökerek miatt termesztett gyömbér is egyfajta virágos növény. Az ehető gyömbérgyökeret azonban általában azelőtt szedik be, mielőtt a növény virágot teremne.

Először is nézzük meg a legtöbbünk által ismert gyömbértípusokat - a gyömbér gyökerét.

Sárga gyömbérgyökér

A sárga gyömbérgyökér a közönséges gyömbér növény rizómája

A sárga gyömbérgyökér a közönséges gyömbérnövény rizómája (szárgyökere) Zingiber officinale ). A gyömbér a Zingiberaceae család és sok faj van ebben a csoportban.

A gyömbérgyökér egy vastag rostos rizóma, amely összetapad és különböző irányokba nyúlik ki. Valójában a „gyömbér” elnevezés a szarv szankrit szóból származik.

A sárga gyömbérgyökeret vékony barna bőr borítja, amelyet fogyasztás előtt kaparni vagy hámozni lehet.

Átlagosan a gyömbéres rizómák 1–6 ”(2,5–15 cm) hosszúságúak. A gyömbérnövény szárakat is termel, amelyeken levelek vannak, amelyek körülbelül 1 méter magasak lehetnek. A gyömbérgyökér érettségétől függően szaftos és húsos lehet. Az idősebb sárga gyömbérgyökér szárazabb és szálkás.

A friss gyömbérgyökér erős aromával és csípős csípős ízzel rendelkezik.

Baba gyömbér

A baba gyömbér egy fiatalabb gyömbér gyökér, enyhe ízű

Ahogy a neve is sugallja, a gyömbéres gyömbér csak a közönséges gyömbérgyökér fiatalabb változata. Ez a fajta ehető gyömbér fehér színű, és a rizómák nem olyan szálasak.

Az egyik különbség a baba gyömbér és az érett gyömbér gyökér között az íze. A baba gyömbér sokkal enyhébb és kevésbé csípős, mint a sárga gyömbér. Ez egyben a legfrissebb gyömbér is, amelyet megvásárolhat. Valójában annyira friss, hogy lehet, hogy még gyömbéres gyömbért vásárolhat, még mindig a szárakkal.

A baba gyömbér enyhe gyömbér íze miatt ez a fajta kiválóan alkalmas pácoláshoz vagy krumplihoz.

Kék hawaii gyömbér

A kék hawaii gyömbérgyökér egyfajta ehető gyömbér

A kék hawaii gyömbérgyökér egy ehető gyömbértípus, amelynek a rizómán kékes árnyalata van.

Éretlen állapotában a kék gyömbér gyökerei ugyanúgy néznek ki, mint bármilyen gyömbér növény. Ahogy a rizómák érlelődnek, különböző kék és lila árnyalatokat kapnak. Mint minden ehető gyömbér esetében, a kék hawaii gyömbér érlelésével fokozódik íze és csípőssége.

Ez a kék gyömbérfajta a hawaii sárga gyömbérgyökér és az indiai gyömbérfaj keresztezése.

Virágzó gyömbér típusai (díszes gyömbér növények)

A virágzó gyömbéres dísznövényeket a kertészek nagyra értékelik trópusi és szubtrópusi éghajlaton. Mielőtt megnéznénk a virágzó sokféle gyömbérnövényt, nézzük meg, hogyan lehet a virágzó gyömbért növeszteni.

Növekvő gyömbér növények, amelyek virág

A díszes gyömbérnövényeknek állandó meleg hőmérsékletre és párás körülményekre van szükségük a virágok előállításához.

Ahhoz, hogy a gyömbér érett és virágozzon, az év 10 hónapjában legalább 10 ° C hőmérsékleten kell lennie. Ettől kezdve több hónapra van szüksége, ahol a hőmérséklet mindig 70 ° F (21 ° C) felett van. Ez lehetővé teszi a gyömbéres rizómák érését és virágtermését.

Egy másik tényező, amelyet figyelembe kell venni a virágzó gyömbér termesztésekor, az az idő, amely a virágzáshoz szükséges. Néha akár 3 év is eltelhet a virágzó gyömbér rizómáinak ültetésétől a virágzásáig.

Ha hűvösebb éghajlaton élsz, akkor is megpróbálhatod a gyömbér termesztését. Nagy méretű konténerekbe kell ültetnie a virágzó gyömbéres rizómákat. Vigye őket beltérbe, amikor a hőmérséklet csökken, hogy megakadályozza a rizómák szunnyadását.

Nézzük meg részletesebben a sok szép és érdekes típusú gyömbéres dísznövényt, amelyek virágokat teremnek.

mózes a kosárnövényben

Méhkas gyömbér

A méhkas gyömbér egyfajta díszes gyömbér növény

Díszes virágos méhkas gyömbér ( gyömbér szemmel láthatóan ) a virágzó gyömbér növény lenyűgöző példája.

A kaptár gyömbér növényeinek olyan szárai vannak, amelyek 1,8 m magasra nőnek. Amikor ez a gyömbér virágzik, nagy, virágszerű lapok jelennek meg. A levélfalak módosított levelek, amelyek egy színes fürtöt alkotnak, amely virágnak tűnik. Gyakran a gyömbéres növények lapjai sokkal lenyűgözőbbek, mint az általuk termelt virágok.

A méhkas gyömbér kúp alakú lapjai a vörös vagy a barna különböző árnyalatai lehetnek. Egyes méhkas gyömbérfajták sárga, arany és sárga színű „virágokat” termelnek rózsaszín . Alakja miatt ezt a gyömbérnövényt „fenyőtobozos gyömbérnek” is nevezik.

Mindaddig, amíg meleg, nedves éghajlaton él, a virágzó gyömbér ezen faja könnyen termeszthető a szabadban. Ennek a gyömbérfajtának sok napra van szüksége a virágzáshoz. A túl sok közvetlen napfény azonban megégetheti a leveleket és befolyásolhatja a növény egészségét.

Ezek a gyömbérvirágok jó vágott virágokat is alkotnak, mivel színük és alakjuk jól kitart.

Piros gyömbér

A vörös gyömbér trópusi gyömbér növény, amely szereti a meleg éghajlatot

A vörös gyömbér ( Alpinia purpurata ) feltűnő, élénk piros vagy rózsaszín kúpszerű virágokat (lapokat) hoz létre.

A vörös gyömbér növény szárai 1,8 m magasra nőnek. Levelei hosszúak és sokkal szélesebbek, mint a többi gyömbér növényfaj. A vörös gyömbér virágzása kúp alakú vörös vagy rózsaszínű tollakat mutat. E színes levelek tetején fehér, gyömbéres virágok találhatók.

A vörös gyömbér kint nő meleg helyeken, például a Karib-tengeren, Dél-Floridában és a Csendes-óceán szigetein. A gyömbér növény részleges napsütésben, nedves, párás körülmények között virágzik.

Ezt a gyömbérfajt virágai számára is termesztheti beltérben vagy üvegházakban. A nagy mutatós „virágok” lenyűgözően néznek ki a virágdíszekben.

Az Alpinia purpurata rózsaszínű fajtája

Indiai fej gyömbér

Az Indian Head gyömbér nagyon nagy gyömbér virággal rendelkezik

Indian Head gyömbér ( Kuba ) a gyömbér dísznövénye Costaceae család. Ez egy újabb példa egyfajta virágzó gyömbérre, amelynek piros virágú virágai vannak.

Ez a vörös virágú gyömbérnövény 2,1 m magasra nő. Nagy, széles levelei vannak, amelyek 30 cm hosszúak és 10 cm szélesek lehetnek. Virágzásakor a kúpból nagy kúp alakú lapok jelennek meg, amelyek általában tűzpiros-narancssárga színűek.

Mint a virágzó gyömbér legtöbb változatánál, az Indian Head gyömbér sem tolerálja a fagyot. Meleg, párás állapotra és teli napra van szükség a faj virágzásához.

Fáklya Ginger

A fáklya gyömbérnek nagy gyömbér virága van, piros, rózsaszín vagy fehér szirommal

Délkelet-Ázsiában őshonos, a virágzó fáklya gyömbér ( Etlingera elatior ) díjazva a mutatós virágaiért, nagy vörös vagy rózsaszín szirommal.

Ezt az évelő gyömbérnövényt „gyömbérvirágnak”, „fáklyaliliomnak”, „vad gyömbérnek” vagy „porcelánrózsa” -nak is nevezik. Ennek a gyömbérnövénynek a virága szorosan rózsaszínű és vörös szirmokból áll, amelyek tojás alakúak a közép. Ebből hosszú szép szirmok szétterjedve csillagot alkotnak.

Sok más díszes gyömbértől eltérően ez a virágzó fajta a teljes vagy a részleges árnyékot részesíti előnyben. A meleg, nedves körülmények azonban elengedhetetlenek, ezért ez egy igazi trópusi gyömbér.

Bár a rózsaszín virágok a leggyakoribb típusok ezen a gyömbérnövényen, a vörös és a fehér is népszerű.

Ennek a gyömbérnövénynek sok részét használják az ázsiai konyhában. Vannak, akik chili szószhoz, párolt halhoz vagy thai salátához készítik a virágrügyeket.

Fehér gyömbérliliom

A fehér gyömbérliliom egyfajta díszes gyömbérnövény, finom fehér virágokkal

Ez a virágzó gyömbér indiai változata, a Fehér Gyömbér Liliom ( Hedychium coronarium ) gyönyörű fehér virágai jázminnak tűnnek. A fehér gyömbérliliomot Hawaiiban dísznövénye miatt, Kínában pedig gyógyhatásai miatt is termesztik.

Ez az évelő virágos növény inkább nedves körülmények között nő, például esőerdőkben és patakok közelében. A rizómák gyorsan terjednek, és néhány országban invazívnak tekintik őket. E fehér gyömbérfajta szépsége azonban virágainak köszönhető.

Finom fehér virágok jelennek meg a hosszú szárak tetején. Ezek erős illat- és pillangó alakúak. A Fehér Gyömbér Liliom másik jellemzője hosszú, hosszúkás, sötétzöld ovális levelei. Ezek a levelek körülbelül 30 cm hosszúak és 10 cm szélesek lehetnek.

Globba Ginger

A Globba winitii gyömbér növény a Globba fajta egyik népszerű típusa

Körülbelül 100 virágzó díszes gyömbérnövényfaj van a Földgolyó nemzetség. Virágok gyömbér növények a Földgolyó a család a legérdekesebb az összes gyömbérfajta közül.

Földgolyó a gyömbéres növényi virágok apró virágcsoportok, amelyek leragadnak a lapokról. Ezek a különböző színű virágok horog alakúak. A virágszerű levelek lenyűgöző kijelzők lehetnek, amelyek lerogynak a rövid szárakról. A mutatós lapok különböző színárnyalatok lehetnek a lilától a fehérig.

Az egyik legnépszerűbb Földgolyó fajták a Dancing Lady Ginger ( Globba winitii ). Ennek az egzotikus trópusi gyömbérnövénynek mályvaszínű levelek vannak, hosszú szárakkal és apró, cső alakú sárga virágokkal. Ennek a gyömbér növénynek a virágzási ideje akár egy hónapig is eltarthat.

A Globba gyömbérvirágok szintén jó virágdíszeket alkotnak, mivel a vágás után akár 14 napig is frissek tudnak maradni.

Shell Ginger

A Shell Ginger egy trópusi gyömbér virágos növény

Újabb díszes gyömbér a Alpinia nemzetség a Shell Ginger ( Alpinia zerumbet ). Az ilyen típusú gyömbérnövényeket „rózsaszínű porcelánliliomnak”, „pillangógyömbérnek” vagy „tarka gyömbérnek” is nevezik.

Ez a trópusi örökzöld évelő trópusi éghajlaton nő. Ez egy összetapadó virágos növény, amely akár 3 méter magas is lehet. Amikor ez a gyömbér növény virágzik, apró tölcsérszerű virágokból álló fürtöket hoz létre, amelyek kinyitásuk előtt héjszerűnek tűnnek. A virághéjak általában fehér vagy halvány rózsaszínűek, kinyitásukkor sárga szirommal.

A Shell gyömbér növényeket beltérben is termesztheti, ha színes finom virágokra és buja zöldre vágyik egy szobában. Konténerekben ez a gyömbér növényfaj 1–1,2 m között nő.

Mint sok gyömbéres dísznövény esetében, ez a faj is sok napsütést igényel részleges árnyékban. A körülményeknek melegnek és nedvesnek kell lenniük ahhoz, hogy a növény virágozzon és virágozzon.

Ananász gyömbér

Az ananász gyömbérnek feltűnő gyömbér virága van, amely vörös ananászhoz hasonlít

Az ananász gyömbér ( Tapeinochilos ananassae ) trópusi nádszerű virágos növény. Ennek a virágtermelő gyömbérnövénynek virágzásakor a rövid szárak végén van egy nagy színes ananász alakú levél.

Ha teljes napsütésben növekszik, az ananász gyömbér 1,8 és 2,4 m között nőhet. Ennek a gyömbérfajtának a trópusi virágai (levélfák) elérhetik a 20-30 cm hosszúságot.

Noha a növény nádszerűnek tűnik, sötétzöld levelei vannak, amelyek körbeölelik a szárakat.

Ez a virágzó gyömbérfajta hasonlít más lepkefajtákhoz, például a vörös gyömbérhez és a méhkas gyömbéréhez. A vörös, viaszos levéllapokon gyönyörű fehér vagy sárga virágok vannak, amelyek csak fokozzák egzotikus megjelenését.

Maláj gyömbér (krepp gyömbér)

A maláj gyömbér egy gyönyörű típusú gyömbéres dísznövény

Az egyik legszebb gyömbéres növényfaj a maláj gyömbér ( Kuba gyönyörű ). Vékony hullámos virágai miatt ezt a virágzó gyömbért „krepp-gyömbérnek” is nevezik.

Malajziában őshonos maláj gyömbér meleg nedves éghajlaton jól növekszik. Ez a gyömbérfaj Hawaiiban is jól növekszik és virágzik.

narancshoz hasonló kis gyümölcs

Ennek a gyömbérnövénynek a szárai akár 3 méter magasra is megnőhetnek. Amikor a növény virágzik, vöröses-lilás lapok jelennek meg, amelyek kúpos formát alkotnak. Ez a levéllemezcsoport lenyűgöző, kis fehér virágokat eredményez, halvány sárga közepével.

Alpinia gyömbéres virágos növények (képekkel és nevekkel)

Az Alpinia Ginger olyan fajtákat tartalmaz, mint ez az Alpinia hainanensis ’Shengzhen’

A legtöbb virágzó gyömbér növényfaj a Alpinia nemzetség. Néhány ilyen típusú virágos növény 2,4 m (8 láb) magasra nőhet. Általában ezeken a díszfajtákon a levélfüzér kúp vagy tüske alakú, amelyek kicsi virágokkal rendelkeznek.

A gyömbér tagja Zingiberaceae , ezek illóolajokban gazdag aromás növények.

Az óramutató járásával megegyező irányban balról fent: ausztrál őshonos gyömbér, Kis galangal, Törpe kardamom és Kék gyömbér

A virágzó vörös gyömbéren és a héj gyömbéren kívül e nemzetség egyéb figyelemre méltó fajai a következők:

• Ausztrál őshonos gyömbér ( Alpinia caerulea ) fehér pépet tartalmazó, bobble-szerű kék ​​kapszulákkal. Ennek a gyömbérnövénynek a leveleit néha a főzés során használják gyömbérgyökér helyett.
• Kis galangal ( Alpinia officinarum ) vörös és fehér virágokkal, valamint ehető rizómával rendelkezik, amely aromás és fűszeres.
• Kék gyömbér ( Alpinia galanga ) nádszerű gyömbér növény, amely virágzik és vörös gyümölcsöt terem. Az ilyen típusú gyömbér minden részét, beleértve a gyökeret is, a főzés során használják.
• Törpe kardamom ( Alpinia nutans ) a bokrosan virágzó gyömbérfajta, hosszú vékony levelekkel. Ez a gyömbér olyan virágokat hoz létre, amelyek porcelánhéjnak tűnnek a lábhosszú (30 cm) szárak végén.