Salman Khan Rajma Chawalról, kedvenc étterme és az egyetlen dolog, amit teljesen elkerül: A FOODie interjú

Reggelire négy tojásfehérjét és kevés zsírtartalmú tejet eszik, megitatja az anyja által főzött csirkét, és távol tartja magát a feldolgozott élelmiszerektől.

Salman Khan ismert ínyenc.

Salman Khan szupersztár ássa anyja biryani -ját, bár ügyel arra, hogy ne egyen túl sokat belőle. Szereti a Mixture nevű ételt is, és inkább egyszerű éttermekben étkezik, ahol jó ételeket szolgálnak fel. Ráadásul nagyon utálja az ételpazarlást.

fehér virágzó fák fajtái

Ismeretes, hogy ínyenc vagy, de nagyon fitt is. Szóval, hogyan lehet kiegyensúlyozni a kettőt?
Mindent megettem. De most csak egészséges ételeket eszem. Úgy érzem, még akkor is hízom, ha ételillatot érzek! Anyukám fantasztikus szakács, és ezért aggódom, hogy mindig elveszítem az alakomat. Manapság sok párolt ételt eszem. Én is edzek, persze, de ami még fontosabb, az az étrended. És ritkán csalok.

Mit kerülsz, vagy próbálsz kerülni, hogy fitt legyél?
Nincs cukrom semmilyen formában, vagy feldolgozott élelmiszer.

Mi a kedvenc ételed?
Ez az úgynevezett keverék, amit a szakácsom nagyon jól készít. Csak adj hozzá mindent - rizst, birkahúst, némi salátát, édes és sós aam ka aachar -t, csak dobj össze mindent. Az íze mesés. Szeretek enni, ha éjszaka éhes vagyok. Ehhez az ételhez minden maradékot felhasználunk.

szőrös fekete és narancssárga hernyó

Olvass tovább

• Az ananásztól a pizzán keresztül a pattogatott kukoricáig ketchuppal, itt van Kareena Kapoor véleménye ezekről az ételkombinációkról
• Shilpa Shetty egészséges csavart ad a Holi thandai -nak; nézze meg az egyszerű receptet itt
• Malaika Arora bepillantást enged vegán 'dabbájába'
• Sidharth Malhotra Delhi kávézásáról, egészséges vegetáriánus ételeiről, gulab jamunról és savanyúságról: A FOODie interjú
• Salman Khan Rajma Chawalról, kedvenc étterme és az egyetlen dolog, amit teljesen elkerül: A FOODie interjú

Szeretsz kint étkezni? Melyek a kedvenc éttermei?
Nem járok túl gyakran; mindig kilépő kamerák követnek engem. Általában kint eszem, ha külföldön vagyok. Szeretem az olasz ételeket. Indiában szívesebben étkezem egyszerű éttermekben, ahol jó ételeket szolgálnak fel. Szeretem a biryani -t a Cafe Noorani -ban, Haji Ali -ban (Mumbai).

Mi a legkorábbi élelmiszer -emléked?
Ez az a dal, amit anyám főzött. Régen mesés volt. Miután anyám abbahagyta a dal főzését, csak egyszer ettem. Kedvenc ételeim közé tartozik a rajma, a chawal és a roti, nagyon egyszerű ételek. A családunk szeret együtt étkezni. Gyakran jövök haza vacsorázni a szüleimmel, ha Mumbaiban vagyok.

A szupersztár utál ételpazarlást.

Mi az az egyetlen dolog, amit anyukád főz, amiben szeretsz inni?
Csirke. Soha nem hiányzik a csirke, amit főz. Nagy rajongója vagyok az általa főzött biryani -nak, de csökkentettem, hogy túl sokat eszek belőle.

képek a különböző típusú levelekről és nevükről

Van valami, amit nem szeret enni?
Mindent megeszek. Nem szeretem az ételt pazarolni. Egy állat feláldozza az életét, hogy megehessük. Ezt tiszteletben kell tartanunk.

Tartasz -e valamilyen diétát?
Reggelire négy tojásfehérjét és kevés zsírtartalmú tejet eszem. Edzés előtt van egy fehérje turmix, és két tojásfehérje. Edzés után ez egy fehérje rúd, zab, mandula és három tojásfehérje. Az ebéd nagyrészt hús, és birkahúst, sült halat, salátát és sok gyümölcsöt tartalmaz. A vacsora lehet csirke, hal, zöldség vagy leves. Biciklizem, úszom, edzőterembe járok, megfelelő ételt eszek, és későn alszom, mivel nem alszom könnyen.

Mesélj nekünk az egyik emlékezetes étkezésről, amit utazásod során ettél?
Az Eid-étkezés a Crowne Plaza London-St James-ben. A London Dreams forgatásán forgattunk. A szakácsok kiváló ebid -ét főztek kababból, birka kormából, kheerből, sevaiyaanból és biryani -ból. De a legjobb Eid -ételek, amelyeket ettem, otthon vannak. A család összejön, élvezzük anyu főzését, ez egy módja annak, hogy kötődjünk az ételhez.