Valami sósra vágysz? Próbálja ki a moong dal gofrit még ma

„Mindannyian szeretjük a csokoládéval töltött gofrit, de próbáljuk ki ezt a sós és egészséges moong dal gofrit, és biztosan a szokásos teaidős snackünk lesz” - mondta Sanjeev Kapoor séf

Nézze meg Sanjeev Kapoor saját tea -harapnivalóját: a Moong Dal Waffle -t. Így készítheti el a sajátját. (Forrás: Sanjeev Kapoor/Instagram)

Sokan chipekért és más egészségtelen pogácsáért nyúlunk, hogy csillapítsuk éhségünket. De mit szólna ahhoz, hogy egészségesen tartsa a dolgokat egy finom és szuper tápláló recepttel - moong dal gofri!

A Moong dal vagy a zöld gram dal egészséges tápanyagokat, magas antioxidánsokat, káliumot, magnéziumot és rostot tartalmaz. Ez a recept remek esti uzsonnának vagy akár reggelinek is szolgálhat. A kovászos tészta vagy tészta helyett, amelyet hagyományosan gofrihoz használnak, és sok kalóriát és finomított szénhidrátot tartalmaz, a moong könnyű és egészséges alternatíva.

Sanjeev Kapoor séf nemrég megosztotta a receptet, amely biztosíték a hagyományos moong és a modern gofri között. Egyesíti a jó egészséges étkezés paramétereit egy innovatív étellel.

állatok és húsneveik

Nézd meg!

Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon

Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor) által megosztott bejegyzés

jó virágok nőnek Floridában

Mindannyian szeretjük a csokoládéval töltött gofrit, de próbáld ki ezt a sós és egészséges moong dal gofrit, és biztosan a szokásos teaidős snacked lesz - írta Sanjeev Kapoor séf az Instagramon.

Hozzávalók

1 csésze-Osztott zöld gramm bőrrel (chilkewali moong dal) 3-4 órán át áztatva és lecsepegtetve
2 evőkanál - kukoricaszem, főtt és zúzott
1 evőkanál - zöldborsó, főtt és zúzott
1-2-Zöldpaprika, apróra vágva
Fekete bors. ízlés szerint összetörve
Só ízlés szerint
2 evőkanál - friss korianderlevél, apróra vágva
1 evőkanál - kesudió, apróra vágva
1 evőkanál - mazsola
Olaj kenéshez
1/4 csésze - tojás nélküli majonéz
1 evőkanál - zöld chutney

Módszer

*Tegye a feldarabolt zöld grammokat egy turmixgép edényébe, adjon hozzá egy kis vizet, és keverje hozzá a durva és félig sűrű keverékhez. Tegyük át egy tálba.

*Keverje hozzá a kukoricaszemeket és a zöldborsót a tésztához, és keverje össze. Hozzáadjuk a zöldpaprikát, a zúzott borsot, a sót és a korianderlevelet, és összekeverjük. Hozzáadjuk a kesudiót és a mazsolát, és jól elkeverjük.

*Előmelegítse az elektromos gofrisütőt.

*Adjunk hozzá szódabikarbónát a tésztához, és jól keverjük össze.

*Kenje meg az olajjal az előmelegített gofrisütőt. Öntsünk egy kis tésztát, fedjük le és főzzük aranybarnára és ropogósra. Hasonló módon használja fel a maradék tésztát.

kis fehér virágok sárga közepével

*A chutney-majonézes mártogatás elkészítéséhez keverje össze a majonézt és a zöld chutney-t egy tálban.

*Spread chutney-majonézes mártást a tálalótál két oldalán. Helyezzen gofrit a közepébe, és forrón tálalja.