Az immunitás fokozásától a zsírégetésig: Ezért kell kharvas

A tehén- vagy bivalytej első formája állítólag rendkívül jó az egészségre. Szeretnéd kipróbálni ezt az egyszerű receptet?

Próbálja ki ezt az egyszerű receptet egészsége érdekében. (Forrás: Rekha Diwekar/Instagram)

A különféle hagyományos indiai tejből készült édességek közül az egyik legjobb a híres Maharashtrian édesség, a „kharvas”. Az édesség, amely szerkezetileg paneernek tűnik, lényegében tehénből vagy bivaly kolosztrumból készült tejpuding, az első tejforma, amelyet egy vagy két napon belül állítanak elő szülni . Andhra Pradeshben és Karnatakában is népszerű.

Míg a városi lakosok számára hozzáférést biztosít a pofa ill kolosztrum nehéz lehet, akkor biztosan hivatkozhat erre az egyszerű receptre, ha sikerül beszereznie néhányat. Azt mondják, hogy természetes immunerősítő, számos más előnye mellett.

Itt egy részletes recept Rekha Diwekar -tól, amiről úgy gondoltuk, hogy szeretné kipróbálni.

Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon

kharvas (kolosztrum, bari) Hozzávalók - Cheekh 1 katori (tehén/bivaly szállítás utáni első nap) Tej 1,5–2 katoris Cukor fél katori kesar/szerecsendió/kardamom por vagy mindhárom keveréke, egyéni választástól függően. Cukor helyett jaggery is használható. Lépések - - Jól keverje össze. - nagynyomású szakács (három síp), és az ábrán látható darabokra vágva. Egészségügyi előnyök _ Olyan növekedési faktorokkal rendelkezik, mint az IGF_1. Segítség az anabolizmusban (sejtek építése) Segít a zsírok elégetésében és a striák csökkentésében. Növeli az immunitást.

Egy megosztott bejegyzés Rekha Diwekar (@rekhadiwekar), 2020. szeptember 17, 9:38 PDT

Hozzávalók

fa rózsaszín virágokkal és zöld levelekkel

1 csésze - Cheekh (tehén/bivaly szállítás utáni első nap)
1,5-2 csésze-tej
½ csésze - cukor
Sáfrány/szerecsendió/kardamom por vagy mindhárom keveréke ízlés szerint
Ahelyett cukor , jaggery is használható.

Módszer

Keverje össze az összes hozzávalót.
Nyomáson főzzük (három síp), és darabokra vágjuk.

Egészségügyi előnyök

fa gyapottal, mint a magvakkal

*A kolosztrum előnyösnek tekinthető az inzulinszerű növekedési faktor 1, más néven IGF növekedéséhez, amely szerkezete hasonló az inzulinhoz, és fontos szerepet játszik a gyermekkori növekedésben.

*A kolosztrum állítólag gazdag makroelemek, ásványi anyagok és vitaminok .

*Segít a sejtek felépítésében felnőtteknél is, az úgynevezett anabolizmus.

*Segít a zsírégetésben és csökkenti a striákat.

*Segít az immunitás kialakításában.

*Probiotikumként és prebiotikumként egyaránt működik, hogy fenntartsa a bélbaktériumok növekedését.

*Azt is mondják, hogy megelőzi és enyhíti az irritábilis bél szindrómát.

*Azt is mondják, hogy meglehetősen hatékony az allergiák kezelésében.

*Szerint Rujuta Diwekar , a kolosztrum segít a fiatalkori cukorbetegség és az asztma kezelésében.

legjobb cserje a ház előtt

*A kolosztrum a pattanásokat és a fakó bőrt is kezeli.

Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon

Az elfelejtett szuper étel - arc, bári vagy kolosztrum. Az előnyök mérhetetlenek, az íze pedig isteni, de sajnos a kharvas, az arcból vagy kolosztrumból készült finomság gyorsan elhalványul konyhánkból, receptkönyvekből és emlékeinkből. A tehén első tejéből készül, ezt szokásos tejjel hígítják, és türelmesen és ügyesen tiszta aranyba főzik. - Pre- és probiotikumként egyaránt működik, biztosítja, hogy a bélbaktériumok sokfélesége fennmaradjon és virágozzon. - Megóvja a gyerekeket a gyakori megbetegedéstől és az antibiotikum -támadástól. Megelőzi és enyhíti az IBS -problémákat, és csökkenti az antacidoktól való függőséget. - Javítja a vas asszimilációt és megelőzi a pattanásokat, az alopeciát és a fakó bőrt. Ez annyira kritikus az egészségre, különösen a gyermekek egészségére - fiatalkori cukorbetegségre, asztmára és allergiákra, hogy érdemes lenne befektetni egy gazdaságba és/vagy egy tehénbe. Mind a haszonállatok, mind a haszonállatok kritikusak az emberi egészség szempontjából (a helyi gazdaság és a globális ökológia szempontjából is). PS - Amikor kapcsolatban vagyunk a gazdaságokkal, rájövünk, hogy a haszonállatok a háztartás szerves részét képezik, és családtagként kezelik őket.

Egy megosztott bejegyzés Rujuta Diwekar (@rujuta.diwekar) 2018. november 1 -én, 22:04 PDT

Szóval, szeretnéd kipróbálni?