A methi magvak köztudottan tartalmaznak rostot, amely segíthet lelassítani az emésztést. (Forrás: File Photo) A methi ismert fűszer és összetevő az indiai konyha fűszerei között. Amellett, hogy ízesítik az ételeket, ezek a keserű magvak számos egészségügyi előnnyel járnak, az ellenőrzés során cukorbetegség a rák megelőzésére, az emésztési problémák enyhítésére és a savas reflux kezelésére.
De ebből mennyi igaz? Az International Journal for Vitamin and Nutrition Research című nemzetközi folyóiratban megjelent 2015 -ös tanulmány megállapította, hogy a napi adag 10 gramm görögszéna magok forró vízben áztatva segíthet a 2-es típusú cukorbetegség kezelésében. Megemlítette, hogy a „methi dana (magvak)” víz képes csökkenteni a vércukorszintet a cukorbetegeknél.
a szobanövények poloskáitól való megszabadulás
Az otthoni orvoslás azt mondja, hogy a görögszéna egy éjszakán át áztatható, és reggel megihatja a vizet, és a magokat különféle ételekben használhatja. Vagy áztathatja az methi magvak forró vízben legalább három -négy órán keresztül, mielőtt felhasználhatja őket az ételben, hogy a lehető legtöbbet hozza ki a gyógynövényből.
A magvak köztudottan tartalmaznak rostot, amely segíthet lelassítani az emésztést, csökkenti a szervezetben a cukor felszívódásának sebességét, és növeli a szervezetben felszabaduló inzulin mennyiségét.
Azoknak, akik szenvednek 2-es típusú diabétesz , úgy vélik, hogy javítja a szervezet inzulinszekrécióját, valamint az inzulinérzékenységet a 4-hidroxi-izleucin nevű aminosav jelenléte miatt, amelyről ismert, hogy cukorbetegség elleni tulajdonságokkal rendelkezik.
Mi a legjobb módja annak fogyasztására?
Adjunk hozzá egy teáskanál görögszéna magját egy pohár forró vízben, és hagyjuk állni körülbelül 10 percig. Szűrje le, adjon hozzá citromot és egy csipet mézet ízért, és élvezze a csésze forró teát.
különböző típusú bogyók képekkel és nevekkel
Hozzáadhat egy teáskanál szárított görögszéna leveleket is a rotishoz, curry-hez, salátákhoz, parathákhoz, dósákhoz, idlis és rántott ételekhez.