A napi adag kávé ellenőrizheti az alkoholmentes zsíros májbetegséget a bél permeabilitásának csökkentésével. (Forrás: Thinkstock Images) Ha naponta öt-hat csésze kávét iszik, itt van egy jó hír. A kutatók szerint a kávéfogyasztás növekedése védőhatást biztosíthat az alkoholmentes zsírmájbetegség (NAFLD) ellen.
A napi adag kávé ellenőrizheti az alkoholmentes zsíros májbetegséget a bél permeabilitásának csökkentésével-jelentette a csapat az egereken végzett kutatás után.
Azt találták, hogy a napi kávéadag (hat csésze eszpresszó kávénak felel meg az embereknek) javította a betegség számos kulcsfontosságú markerét egerekben, akik magas zsírtartalmú étrendet kaptak. Az egerek szintén kisebb súlyt kaptak, mint mások, akik ugyanazt az étrendet etették koffein adag nélkül. Korábbi tanulmányok megerősítették, hogy a kávé hogyan tudja visszafordítani a NAFLD károsodását, de ez az első, amely bizonyítja, hogy befolyásolhatja a bél permeabilitását, mondta Vincenzo Lembo a nápolyi egyetemről, Olaszország.
Az eredmények azt is mutatják, hogy a kávé visszafordíthatja a NAFLD-vel kapcsolatos problémákat, például a ballonos degenerációt, a májsejtek degenerációjának egyik formáját. A tudósok kimutatták, hogy a kávé hogyan véd a NAFLD ellen azáltal, hogy megemeli a Zonulin (ZO) -1 nevű fehérje szintjét, ami csökkenti a bél permeabilitását. A szakértők úgy vélik, hogy a megnövekedett bélpermeabilitás hozzájárul a májkárosodáshoz és rontja a NAFLD -t.
A NAFLD -ben szenvedő embereknél a máj hegesedése - más néven fibrózis - alakulhat ki, amely potenciálisan életveszélyes állapotba léphet cirrhosis néven. Az eredmények azt sugallják, hogy a kávé kiegészítése eltéréseket okozhat a bél szűk kereszteződéseiben, amelyek szabályozzák a bél permeabilitását.
A tanulmány olyan betekintést nyújt, amely segíthet a jövőben a kávénak a NAFLD elleni küzdelemben játszott terápiás szerepének kutatásában és megértésében - tette hozzá Laurent Castera professzor, a The European Association for the Study of the Liver (EASL) főtitkára.
Az eredményeket a Nemzetközi Májkongresszuson mutatták be a közelmúltban, Barcelonában, Spanyolországban.
A hírekért kövess minket Facebook , Twitter , Google+ & Instagram
milyen fám van