Immunerősítő kadha: A Covid-19 túlélője megosztja vele a receptet

Igya a kadha -t naponta kétszer az immunitás érdekében - javasolta Anahita Dhondy séf.

Íme egy egyszerű recept az immunitás erősítésére. (Forrás: Anahita Dhondy/Instagram; Gargi Singh tervezte)

miniszterelnök Narendra Modi a hagyományos használatát szorgalmazza Ayurvédikus gyógynövények és fűszerek az immunitás építéséhez a jelenlegi egészségügyi válság leküzdésére. Gyakran hangsúlyozta az otthoni jogorvoslatok fontosságát nemcsak a szezonális zavarok, például a megfázás, a köhögés és az influenza elhárítására, hanem a koronavírus . Ezért sokan fogyasztanak immunitás rendszeresen erősítők. Bár számos lehetőség van a kadha vagy ayurvédikus gyógynövény ital elkészítésére, itt van egy egyszerű, amellyel a közösségi médiában találkoztunk.

Mi ebben a különleges, kérdezed? A recept a Covid túlélőjétől és harcosától származik, aki megitta kadha naponta kétszer, közös szakács Anahita Dhondy, miközben bemutatja, hogyan kell elkészíteni. Nézze meg az alábbi bejegyzést:

Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon

Egy családi recept vagy egy indiai recept megosztása házi köhögés, megfázás és influenza ellen! Ezt @arshitabkapoor készítette, egy Covid túlélő és harcos, és ezt kell mondania: „Ez a kadha valóban életcsalád. Segített átvészelni a covidot, és immunitást is építettem. Ezt naponta kétszer igya meg, elővigyázatosságból, és biztosan erősebb lesz! Szeretem, hogy a kadha is ízletes legyen, ezért mindig adtam hozzá extra fahéjat és gurát! ' Tehát bár mindezek a gyulladásgátló fűszerek megvannak, ami igazán megragadta a szemem, az a fekete bors. Tudtad? Bár a fekete bors furcsa kiegészítésnek tűnhet a keverékhez, jelenléte jelentős szerepet játszik. A fekete bors és a kurkuma hozzáadása 2000 százalékkal növeli a kurkuma felszívódását, ha a paprika és a kurkuma 1:10 arányban használják. Elég elképesztő, igaz? A fekete bors segít a légzőszervi megbetegedések leküzdésében és a tüdő megfiatalításában. Tehát a monszunokkal és a Covid helyzetével ez az ital elkészíthető és otthona is lehet. Nyugtató és finom, és ami a legfontosabb, nagyon jó neked. Legyen meleg vagy meleg, naponta kétszer! Friss kurkuma és bazsalikom a @krishicress cégtől Reméljük, élvezni fogja ezt az egyszerű receptet otthonunkból, #TogetherAtHome, minden nap főzünk (és iszunk)! #HappyCooking #Happydrinking #stayhome #staysafe #quarantinecooking #kadha #ayurvedic #ayurvedicdrink #immunitycooster #homeremedies #homecooking #chefanahita #chefathome #easypeasy #stepbystep #recipevideo #homehomehomehidea

Egy megosztott bejegyzés Anahita Dhondy Bhandari (anahitadhondy), 2020. június 30 -án, 05:21 PDT

A túlélő, Arshita B Kapoor mit mondott a kadháról, erről Dhondy tájékoztatta: kadha valóban életmentő. Segített átvészelni a covidot, és immunitást is építettem. Igyon naponta kétszer, és biztosan erősebb lesz! Szeretem, hogy a kadha is ízletes legyen, ezért mindig adtam hozzá extra fahéjat és mártást (jaggery)!

Íme a recept.

Hozzávalók

Moti elaichi
Friss kurkuma
Szegfűszeg
Fekete bors
Tulsi
Fahéj
Gyömbér
Munakka
Méz vagy szar

Egészségügyi előnyök

megszabadulni a hibáktól a növényekben

Fahéj

Tele van gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal és antioxidánsok.

Kardamom

Segít enyhíteni a savanyú torkot, és segít megőrizni a test hűvösségét.

Szegfűszeg

Erősíti a szervezet immunrendszerét.

Fekete bors

Magas az antioxidáns tartalma, és segíti a kurkuma felszívódását a szervezetben.

Tulsi

Gazdag antioxidánsokban.

Módszer

*Hámozza meg a friss kurkuma és a friss gyömbért. Mindkettőt összetörjük mozsárral és mozsárral.
*Egy edényben vizet forralunk, és hozzáadjuk a kurkuma és a gyömbér.
*Add hozzá az összes többi fűszert.
*Forraljuk 20-30 percig. Az édesség kedvéért adjon hozzá cukrot vagy mézet.

Hogyan legyen?

Melegítsük fel és tartsuk egész nap.

További életmódbeli hírekért kövessen minket: Twitter: lifestyle_ie | Facebook : IE Életmód | Instagram: azaz_ életmód