Nem tudod mit készíts reggelire? Próbálja ki ezt az egyszerű upma receptet

Kezdje a napot egészségesen ezzel az egyszerű és finom recepttel.

Élvezze ezt az ízletes upmát reggelire. (Forrás: ArchanasKitchen/Instagram; Gargi Singh tervezte)

Hányszor tűnődött azon, hogy mit készítsen másnap reggelire? Fárasztó lehet, ha minden nap valami új főzésre gondol. Tehát, ha azon gondolkozott, hogy mit készítsen ma reggelire, itt van egy kis segítség. És bízz bennünk, nem unalmas, és nem igényel sok előkészítési és főzési időt.

Archana Doshi az ArchanasKitchen hírnévből osztotta meg ezt egyszerű recept árpából készült ill már hogy meg kell próbálnia.

Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon

A Receptek @ Archana's Kitchen (@archanaskitchen) által megosztott bejegyzés

Elmagyarázta, mennyire összetört árpa az upma zöldségekkel egészséges kombinációt eredményez. Az árpa gyorsan elkészül, és ízletes, ha zöldségekkel és asafoetida -val kombinálják.

Törött árpa Upma

Hozzávalók

milyen fafajták vannak

½ csésze - árpa (magvak), (tört árpa)
1½ csésze - víz
1 - Hagyma, apróra vágva
1 tk - gyömbér, reszelve
2 - Zöld chili, apróra vágva
½ csésze - sárgarépa, apróra vágva
½ csésze - zöldbab (francia bab), apróra vágva
¼ csésze - zöldborsó, párolt
1 - Paradicsom, apróra vágva
2 evőkanál - nyers mogyoró (Moongphali)
1 tk - mustármag
1 evőkanál - fehér urad dal (hasított)
1 szál - Curry levelek, durvára vágva
Só ízlés szerint
2 tk - citromlé
Koriander (Dhania) levelek, kis csokor, apróra vágva
Napraforgóolaj, főzéshez

Módszer

*Melegítse fel az olajat egy gyorsfőzőben közepes lángon. Hozzáadjuk a mustármagot, és hagyjuk ropogni. Ha kész, adjuk hozzá az osztott urad dal és földimogyoró . Pároljuk néhány percig, amíg a dal megpirul.

*Ezután hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, a gyömbért, a zöld chilipaprikát, a curry leveleket, és addig pirítjuk, amíg a hagyma áttetszővé válik.

*Adjunk hozzá sárgarépát, babot, borsót és főzzük egy -két percig. Közben keverjük tovább.

*Most adjunk hozzá árpa darát, alaposan keverjük össze, és pár percig pároljuk. Folyamatosan keverjük, különben az árpa a tűzhely aljához tapadhat.

hányféle tölgyfa létezik

*Öntsön egy csésze vizet. Adjunk hozzá sót és paradicsomot, és jól keverjük össze.

*Nyomásos szakács két síphoz. Kapcsolja ki a lángot, és hagyja, hogy a nyomás természetes módon felszabaduljon.

*Miután a nyomás megszűnt, nyissa ki a tűzhelyet, adja hozzá a citromlevet és a korianderleveleket. Jól összekeverjük és melegen tálaljuk.

Tipp: tálaljuk upma -val kókusz chutney reggelire, hogy egészséges ételt készítsen.

Mikor próbálod ki?