Egyszerű tippek a hamisított és hamis élelmiszerek azonosításához

A termék megvásárlásakor figyeljen a csomagolásra. A hamisítók közeli példányt készíthetnek, de többnyire nem tudják tökéletesíteni.

ételhamisítás, hamis élelmiszerek, hamis ételek keresése, tippek az egészséges ételek azonosításához, indiai expressz életmódCsak hivatalos kiskereskedelmi üzletekben vásároljon, mivel várhatóan eredeti termékeket tartanak fenn. (Fotó: Getty Images/Thinkstock)

Az élelmiszercsalások, amelyek nem hallatlanok, általában az ünnepi időszakban nőnek. Nehéz számszerűsíteni az élelmiszercsalás gazdasági vagy közegészségügyi hatásait, de nyilvánvalóan hatalmas fenyegetéssé válik az általános jólétre és egészségre. A becslések szerint évente 600 millió megbetegedés fordul elő élelmiszerekkel - a világon csaknem minden tizedik ember megbetegszik evés után szennyezett étel . Globálisan az élelmiszercsalások becsült éves költsége 30–40 milliárd dollár, ami könnyen alulbecsülést jelenthet. Míg a lefoglalási adatok anekdotikusak, és csak a bűnmegelőzési taktikákat tükrözik, az események és esettanulmányok túlnyomó része azt jelzi, hogy az élelmiszercsalás növekvő tendencia - mondja Nakul Pasricha, az ASPA (Authentication Solution Providers Association) elnöke.



Hozzáteszi, hogy a megállapítások szerint Indiában az Élelmiszer-szabályozó (FSSAI) országszerte összesen 1 06599 mintát elemez, és több mint 15,8 százalékos élelmiszer-mintát talál szabványon kívüli, 3,7 százalékos nem biztonságosnak és kilenc százaléknak tévesen címkézett a 2018-19.



Az alábbiakban néhány tippet oszt meg, amelyeket követni kell a csomagolt élelmiszerek vásárlása és használata során.



Válasszon egy hivatalos forgalmazót, és mindenképpen vegye be a számlát: Próbáljon csak engedélyezett kiskereskedelmi üzletekben vásárolni, mivel várhatóan eredeti termékeket tartanak fenn. Ne essen áldozatul az új vagy ismeretlen platformokról érkező hirdetések online megjelenítésének. Mindig ragaszkodjon a megfelelő számlához. Bill segít bizonyítani a felelősséget abban az esetben, ha az eladó hamisított terméket ad el Önnek.

Óvakodjon a hamis weboldalaktól: Használat közben online kézbesítési rendszer ne essen a vonzó árak és kedvezmények áldozatául. Lépjen az internetre, és ellenőrizze újra a webhelyet, és győződjön meg arról, hogy hiteles és megbízható. A hamis online vásárlási webhelyek hamis termékeket árulnak, vagy megcsalnak a pénzéért.



Az Egyesült Államok kibertámadása megnehezítette Irán számára az olajszállító tartályhajók célzásátGyőződjön meg arról, hogy nem csalja meg az internetet. (Forrás: Getty Images/Thinkstock)

Ellenőrizze a táplálkozási címkét: Mindig figyelmesen olvassa el a táplálkozási címkét. A címkén szereplő táplálkozási tények ellenőrzése azt tükrözi, hogy jobban megértjük az étrend és a krónikus betegségek közötti összefüggéseket. A táplálkozási címkék segíthetnek a hamisítványok azonosításában az eredetikből. A hamis termékek általában tartalmaznak olyan összetevőket, amelyek valójában nem szerepelnek az eredeti kiegészítőkben. Végezzen kutatást a táplálék -kiegészítőkről és azok összetevőiről. Ha valami extra van benne, vagy valami hiányzik, akkor a kiegészítés hamisítvány. Letöltheti a Fogyasztói Minisztérium és az FSSAI által elindított „Intelligens fogyasztói alkalmazást” is, amelyek segítségével az ügyfelek pontos információkat kaphatnak a csomagolt élelmiszerekről.



virágzó fa rózsaszín és fehér

Csomagolás - a titok a részletekben rejlik: A termék megvásárlásakor figyeljen a csomagolásra. A hamisítók közeli másolatot készíthetnek, de többnyire nem tudják tökéletesíteni. Leggyakrabban látható különbségek vannak a csomagolásban használt logóban, méretben és színekben. Sok csomagolt élelmiszer tartalmaz hamisítás elleni megoldásokat, például biztonsági hologramokat vagy speciális csomagolási szolgáltatásokat, SMS-ellenőrzést, QR-kódot vagy karcoláskódot, valamint útmutatást a termék hitelesítéséhez. Például a ghee márkák, mint a Patanjali, a Mother Dairy és az Amul, biztonsági hologramot/csomagolást és QR -kódot használnak külső csomagolásukon hitelesítési intézkedésként. Kevés rizsmárkás táskán lenne holografikus csík. Ellenőrizze ezeket, és vegyen részt a hitelesítési folyamatban a termék ellenőrzésével és a hamisítvány bejelentésével. Ne vásároljon, ha ezek a címkék manipuláltnak tűnnek. Ezek a jellemzők általában hiányoznak a hamis termékekből.

Ellenőrizze a gyártási és lejárati dátumot: Miközben vásárol valamit, mindig ellenőrizze a gyártást és lejárati dátum . Ha a dátum túl réginek tűnik, akkor valószínűleg újrahasznosított termékről van szó.



Élelmiszerek használata közben is ébernek kell lenni. Óvakodjon a termék textúrájának, illatának és színének következetlenségétől. Ezek jelzők, ha a termék hamis vagy eredeti. Egy felelősségteljes, jó hírű márka soha nem engedne kompromisszumot a minőségben. A felelős és komoly márkák hamisítás elleni intézkedéseket alkalmaznak, és módszereket alkalmaznak arra, hogy bevonják a fogyasztókat a hitelesítési folyamatba, biztosítva, hogy jó minőségű termékeket kapjanak. Néhány percnyi befektetés a végünktől bizonyítja a biztonságunkat.