Ditch túró rizs, próbálja thayir semiya ebédre ma

Élvezze a jó családi időt ezzel az egyszerű, finom recepttel

Tedd kellemessé ebédedet ezzel az egyszerű recepttel. (Forrás: ArchanasKitchen/Instagram; Gargi Singh tervezte)

Sokan szeretjük, ha van túrós rizs ebédre, mert nemcsak finom és laktató, de szuper könnyű elkészíteni is. De mit szólnál egy egyszerű, mégis ízletes csavarhoz? Ha a válasz erre a kérdésre igen, és hajlandó ma kísérletezni egy kicsit a konyhában, akkor jó helyen jár.

Vessen egy pillantást a receptre Archana Doshi, biztosak vagyunk benne, hogy kísértést érez, hogy megpróbálja:

Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon

A Thayir Semiya vagy a Curd Vermicelli egy gyorsétel, amelyet ebédre készíthet. Ha unja, hogy minden nap túró rizst eszik, akkor ezt a Thayir semiyát vagy túrós semiyát mindig elkészítheti változásképpen. Szerezd meg a receptet a smart.bio linkről a profilomban @archanaskitchen. . . . . . #receptek #könnyűreceptek #ebéd #ebédreceptek #Indiandinner #archanaskitchen #healthyfating #highprotein #homemadefood #eatfit #cooking #food #healthyrecipes #foodphotography #recipeoftheday #kényelem étel #finom étel #finom #étel

Egy megosztott bejegyzés Receptek @ Archana's Kitchen (@archanaskitchen), 2020. szeptember 5., 01:01 PDT

A receptben a hagyományos helyett rizs , Doshi megmutatja, hogy a vermicelli vagy a semiya hogyan tudja megfordítani az edényt.

Hozzávalók

½ csésze - Semiya ( Cérnametélt ), pörkölt
1 csésze - túró

Temperáláshoz

1 tk - mustármag
½ teáskanál - fehér urad dal (hasított)
1 csipet - Asafoetida (hing)
1 szál - curry levelek
2 tk - napraforgóolaj
Nyers mogyoró
Só ízlés szerint
5-6 - nem - kesudió, köretnek

Módszer

*Először a pörkölt cérnametéltet forraljuk fel 2 csésze vízben. Leszűrjük, és szűrőedényre terítjük.
*Hideg vizet engedjen át rajta. Ez biztosítja, hogy a cérnametélt ne legyen ragadós. Tegye félre és hagyja kihűlni.
*Melegítsen fel egy kadhai/wokot és adjon hozzá olajat. Hozzáadjuk a mogyorót, és addig pirítjuk, amíg meg nem barnul. Távolítsa el és tegye félre.
*Ugyanebben a kadhaiban adjunk hozzá olajat és mustármagot. Miután fröcsköl, adjuk hozzá a temperáláshoz szánt többi hozzávalót.
*Hozzáadjuk a főtt cérnametéltet, és mindent összekeverünk. Adjunk hozzá sót ízlés szerint és keverjük össze.
*Végül hozzáadjuk a túrót és jól elkeverjük.

A túró félig könnyű és egészséges ebéd - mondta Doshi.

Ma kipróbálnád?