Maradt khichdi? Változtasd chatpata veg kebab -ra (recept belül)

Zavarban van, mit kezdjen a tegnap esti khichdi maradékkal? Készítsen ízletes kebabot, akárcsak Kunal Kapur séf

Készítse el ezt az érdekes receptet még ma! (Forrás: Kunal Kapur/Instagram; Gargi Singh tervezte)

Dálból és rizsből, vagy akár daliából készült, khichdi könnyű a gyomrában, és rendkívül tápláló és egészséges. Ezért a legtöbb indiai konyhában gyakran ez az első recept a sok közül. Ha azonban van egy kis khichdi -je az előző este, és nem szeretné másnap ebédelni, akkor finom meglepetés vár rád. Íme egy olyan recept, amellyel a khichdi tökéletes teaidővé válik falatozás .

Íme a megosztott recept Kunal Kapur séf .

Nézd meg.

Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon

Khitchdi Ke Kebab - Lehetséges hai aur ízletes bhi. Vishwas na aaye to khud hi dekh leejeyae. #khitchdi #kebab #maradék #étel #recept #kunalkapurrecipes #kunalkapur #snacks #vegsnacks

Egy megosztott bejegyzés Kunal Kapur (@chefkunal), 2020. szeptember 2, 00:43 PDT

Íme, amit mondott; A Khichdi nagyon érdekes lehet, különösen, ha néhányat mentett az elmúlt éjszakából. Íme egy gyors recept, amely elkészíti a maradékot khichdi zöldséges kebabba.

Elkészítési idő: 10 perc
Főzés: 10 perc
Hozam: 4 adag

Hozzávalók

2 csésze - Khichdi (vastag)
1 - Hideg zöld, apróra vágva
1 evőkanál - koriander, apróra vágva
2 evőkanál - kenyérmorzsa
1½ evőkanál - burgonya, főtt és tört
2 evőkanál - hagyma, apróra vágva
½ evőkanál - gyömbér, apróra vágva
2 evőkanál - reszelt sajt
Só ízlés szerint
Zsemlemorzsa bevonatra
Olaj - sütéshez

Módszer

*Egy tálban keverje össze az összes hozzávalót, kivéve a zsemlemorzsát és az olajat.
*Kis falatnyi golyókat formázunk belőle. Mindegyiket szárított zsemlemorzsában forgassuk meg. Enyhén megveregetjük és megtekerjük, hogy a morzsa egyenletesen bevonódjon.
*Hűtőszekrényben legalább 30 percig.
*Az olajat felforrósítjuk, és aranybarnára sütjük. Kivesszük és melegen tálaljuk.

Ki szeretnéd próbálni?