Népszerű Bejegyzések
Ismerje meg haldiját, és ismerje meg annak előnyeit
A kurkuminban gazdag kurkumát bioforrásból kell beszerezni, említi Kavita Devgan táplálkozási szakértő.
Hozza ki a legjobbat a haldiból ezekkel az egyszerű tippekkel. (Forrás: File Photo) Nincs is jobb alkalom, mint most, hogy odafigyelj a fűszertartóra, és átnézz néhány ősi receptet az immunitás építése érdekében. Valójában Kavita Devgan táplálkozási szakértő és szerző mind ugyanazért. Ez a válság határozottabban feltárta, hogy az indiai táplálkozási mód nagyon hatékony módja annak, hogy építsünk immunitás . Hagyományos szokásaink aktuálisabbnak bizonyulnak, mint valaha. A mai, rövid életű étkezési divatok idején, amikor minden nap jön egy új étkezési divat, a régi hagyományos étkezési szabályok azok, amelyek megmenthetik lelkünket és testünket is, különösen gyermekeinkét – említette egy élő Facebook-ülésen. indianexpress.com .
képek a síró cseresznyefáról
A hagyományos életmód az otthoni főzést ünnepli. Tehát ha visszatérhetünk ehhez, nézzünk meg régi recepteket. Kezdje el az egyszerű, egészséges, friss alapanyagokból készült ételeket főzni, üljön le együtt és étkezzen, próbáljon meg pozitív maradni, amennyire csak lehetséges – tette hozzá.
Annak hangsúlyozása, hogy a kurkuma, a konyhában megtalálható esszenciális fűszer, manapság divatos szóvá vált a immunitás erősítés a vírusok elleni intézkedéseket, Devgan elmagyarázta, hogyan használható, és hogyan szerezhető be. Forrás tiszta, bio haldi. Keresse a három százalék kurkumint és 100 százalékban természetes olajokat tartalmazó haldit. Ez biztosítja a legkevesebb szennyeződést, mint például az ólmot. A Tamil Nadu Salem régiójából származó kurkuma a minőségéről ismert, említette.
Van valami, amit az aranyfű nem tud? A kurkuma zseniális influenzaellenes. Egyszerre vírusellenes és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Valóban eltüntetheti a vírusfertőzéseket. India annyi kurkumát termel, hogy világszerte a kurkuma nagy része, majdnem 100 százaléka Indiából származik. A teljes elfogyasztott mennyiség körülbelül 90 százalékát fogyasztjuk el – mondta.
Azt mondta, hogy a kurkuma előnyeinek maximalizálása érdekében olyan összetevővel kell párosítani, amely bizonyos mennyiségű zsírt tartalmaz, például tejet vagy olajat. A kurkuma egy zsírban oldódó fűszer, ami azt jelenti, hogy kis mennyiségű zsírra van szüksége ahhoz, hogy maximalizálja előnyeit haldi doodh vagy tadkaként adják a currykhoz (olajjal), említette.
Az aranyfűszer használatának másik aranyszabálya Devgan szerint, hogy adj hozzá egy csipet fekete borsot, hogy többet hozz ki a kurkumában lévő kurkumin vegyületből.
Devgan immunerősítő tippjei haldival
Haldi doodh
Ezért nem szabad elkerülni a kurkuma tejet. (Forrás: File Photo) Haldi doodh lefekvéskor a tökéletes módja annak, hogy kiaknázzuk a kurkuma jótékony hatását, mivel a szervezet alvás közben helyre tudja állítani magát. A kurkuma a kurkumin összetétele miatt pozitív, boldog étel. Segít megemelni a neurokémiai anyagok szintjét az agyban, beleértve a szertonint és a dopamint, amelyek boldogsághormonok. Manapság sok ember küzd álmatlansággal a szorongáson és az alváshiányon kívül. A kurkuma segíthet jobban aludni. Ha közvetlenül lefekvéskor fogyasztja a szuperfűszert, az segíthet ellazulni, javítja a hangulatot, segít pozitívnak maradni, távol tartja a depressziót, és potenciálisan csökkenti a szorongás szintjét.
Ha a tej nem tesz jót, vagy ha laktóz-intolerancia vagy, akkor a reggeli csésze teájához adhatsz haldit egy kis gyömbérrel és borssal, mert mindkettő nagyon erős fertőzésirtó. Kezdheti a napját harccal mondta. Alternatív megoldásként használhatunk mandulatejet vagy kókusztejet a normál tej helyett.
Ha gyerekek pofáznak a haldi doodh nevén, finomabb csavart adhat az aranytejhez. Itt van, hogyan.
Hozzávalók
1 csésze - tej
Néhány csepp – Vanília esszencia
1 evőkanál – méz
Csipet kurkuma, bors
Módszer
Forraljon fel egy csésze tejet egy csipet haldival, borssal, adjon hozzá néhány csepp vanília esszenciát, és keverjen hozzá egy evőkanál mézet. Igazán finom ital lesz belőle.
Immunitást erősítő laddoos
Kissé labdák fahéjat, haldit és borsot, és minden étkezés után egyél.
Immunitási ital
Hozzávalók
1 csésze – mandulatej
1 – Apróra vágott datolya/méz/jagger
Egy csipet kurkuma, bors, fahéj és néhány gyömbér julienne
Kókuszolaj (opcionális)
Módszer
*Forraljunk fel egy kis mandulatejet apróra vágott datolyával (vagy mézzel vagy sárgával), hogy kellemesen ízesítse a tejet.
* Adjunk hozzá egy csipet kurkumát, borsot, fahéjat és néha néhány szelet gyömbért is.
* Végül adj hozzá néhány csepp kókuszolajat, ha szeretnéd, és igya meg.
vannak-e a cédrusfák fenyőtobozok
Tadka
Adj haldit az összes tadkájához.
Gargarizál
A gargalizálást hatékony gyógymódnak tartják a hideg legyőzésére. (Forrás: Getty Images/Thinkstock) Ha a köhögés tartós, naponta kétszer gargarizáljon meleg vízzel és egy csipet haldival.
Hidrát
Vágja le a citrom héját. Áztasd egy kancsó vízbe sok mentalevéllel. Kortyolgassa ezt a nap folyamán. Adj hozzá egy csipet haldit, és tökéletes ital lesz belőle.