Ez a gyors rasam recept mindössze öt hozzávalót igényel

Próbáltad már az ízletes dél -indiai rasamot, amely rasampor nélkül készült?

Próbáljon ki egy egyszerű rasam receptet, amely tetszeni fog. (Forrás: Getty Images/Thinkstock/Reprezentatív kép)

Ön is időnként nehezen tudja kezelni a főzést hosszú munka után, és folyamatosan gyors és egyszerű recepteket keres, amelyek jóllakottak és ízletesek? Ha a válasz igen, akkor jó helyen jár. Ma megosztunk egy szuper egyszerű receptet Dél -indiai rasam, ami jól illik a rizshez. Bár a rasam receptje nem új, sokan adnak hozzá rasamport, vagy barkácsolnak rasam por az étel elkészítéséhez. De mi van, ha azt mondjuk, hogy ehhez a recepthez nem kell elkészíteni.

Nem csak a finom, rasam rizs teszi könnyen emészthető, könnyű ételt.

Itt egy egyszerű recept amit az Ön számára kipróbáltunk. Mindössze öt alapvető összetevőre van szüksége, amelyek szinte minden indiai konyhában megtalálhatók.

Hozzávalók

milyen fa virágzik tavasszal fehéren?

1 - Paradicsom, durvára vágva
1/4 csésze - Toor dal, nyomás alatt főzve
1 citrom méretű golyó-Imli, meleg vízbe mártva 15 percig
1 1/4 tk - Sambar por
1 tk - kősó/só

Módszer

Vegyünk egy kadhait, és adjunk hozzá imli vizet közepes lángon. Ezután adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot, nyomás alatt főtt, pépesített toor dal, szambar port és kősót. Hagyja forrni körülbelül 15 percig. Hozzáadhat koriandert is, ha szeretné. Forrón tálaljuk.

fehér repülő poloskák a növényeken

Miért működik a recept?

Míg a szambar por az összes fűszer tökéletes kombinációja, az imli vagy a tamarind hozzáadja a jellegzetes csípős ízét Dél -indiai rasam . Mindkettő jól kombinálható a paradicsom levével, és ízletes kombinációt eredményez.

Pro típus: A toor dal és a rizs nyomás alatt főzzük egymás fölött ugyanabban a tűzhelyen, hogy több időt és gázt takarítsunk meg.

Köszönjük később.

Ki szeretnéd próbálni?