Élvezze a nyári időt ezekkel az egyszerű italokkal. (Forrás: Ranveer Brar/Sanjeev Kapoor/Instagram) Lehűlt, frissítő italok az egyik legjobb módja annak, hogy legyőzzük nyár hőség. És mi jobb annál joghurt -alapú italok, amelyek nemcsak nyugtatóak és pihenést biztosítanak a szervezetnek, hanem egészségesek és ízletesek is. Tehát, ha kedve van néhány gyors és egyszerű italhoz, amelyek segítenek test lehűlni a hőség , számoljon ezekkel az ajakrepedő receptekkel.
Nézze meg az alábbi bejegyzéseket:
Füstölt / Dhungaar Chaas, Ranveer Brar séf
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Egy megosztott bejegyzés Ranveer Brar (@ranveer.brar) 2020. május 19 -én 6: 19 -kor PDT
Elkészítési idő: 15 perc
Főzési idő: 5 perc
Szolgál: 4
Hozzávalók
milyen fa az
1 csésze - túró
2 csésze - víz
3 evőkanál - mentalevél
3 evőkanál - korianderlevél
1 tk - sült köménypor
1 tk - gyömbér, apróra vágva
1/4 tk - fekete só
Só ízlés szerint
Temperáláshoz
2 tk - olaj
1/2 tk - köménymag
1/2 teáskanál - Zöld chili paszta
A füstért
hogyan lehet azonosítani a vörös juhart
1 - Széndarab
Kevés curry levél
2 - szegfűszeg
1 tk - olaj
Módszer
*Turmixgépben keverje össze a túrót, a mentalevelet, a korianderlevelet, a köményport, a gyömbért, a fekete sót, a sót, és jól keverje össze. Adjunk hozzá két csésze vizet, és jól keverjük össze.
*Most melegítse fel az olajat, adjon hozzá köménymagot és zöld chilipasztát. Pároljuk néhány másodpercig, majd adjuk hozzá a chaas -hoz és jól keverjük össze.
*Most öntsük a chaast egy nagy tálba. Vegyünk felmelegített szenet egy kis tálba, és tartsuk a tálat a nagy tálban.
*Add a curry leveleket és a szegfűszeget a kisebb tálhoz. Most öntsön olajat forró szénre, és fedje le alufóliával.
*Hagyja állni öt percig, majd vegye ki és tálalja poharakban.
Gulkand Lassi és Masala Ginger Lassi, Sanjeev Kapoor séf
Tekintse meg ezt a bejegyzést az InstagramonEgy megosztott bejegyzés Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor) 2020. május 20 -án 1: 33 -kor (PDT)
magas vékony örökzöld fák california
Gulkhand Lassi
3 csésze - joghurt
2 evőkanál - rózsaszirup
1/2 teáskanál - zöld kardamompor
1 evőkanál - porcukor
2 evőkanál - Gulkand
Néhány csepp - Rózsa esszencia
5-6-Jégkockák
1 tk - Malai a köretnek
1 tk - pisztácia
Módszer
*Egy turmixgépben adjunk hozzá joghurtot, rózsaszirupot, zöld kardamomport, porcukrot, gulkandot, rózsaesszenciát és jégkockákat. Turmixoljuk simára. Öntsön egy magas pohárba, és adjon hozzá malait.
*A díszítéshez adjunk hozzá rózsaszirupot, rózsaszirmokat és pisztáciát. Élvezd!
Masala Ginger Lassi
Hozzávalók
1/2 csésze - Hung joghurt
1 csésze - joghurt
1 nem - Hideg zöld, törött
Kevés gally - korianderlevél
Kevés friss mentalevél
1/2 hüvelyk - gyömbér, reszelve
1-2 evőkanál-porcukor
1/2 tk - sült köménypor
1/2 teáskanál - fekete só
1 tk - Chaat masala
1 csésze - tej
Igény szerint jégkockák
Módszer
*Egy turmixgépben adjunk hozzá lógott joghurtot, joghurtot, zöld hideget, korianderlevelet, mentalevelet, reszelt gyömbért, porcukrot, sült köményport, chaat masalát, tejet és jégkockákat.
*Turmixoljuk simára.
*Öntsön egy magas pohárba. Megszórjuk a chaat masalát, a sült köményport, és díszítjük menta gallyal.
Melyiket szeretné kipróbálni?